竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏红花一类养身。
竹荪玉米排骨汤
材料：
排骨250克.竹荪30克.玉米一个
制作过程:
1. 排骨洗净，加少量清水煮开。汤锅加适量清水，放入排骨，大火烧开，转小火煮一个小时
2. 竹荪放淡盐水里泡十分钟
3. 十分钟后减去竹荪封闭的那头，另一头如果是花朵状就要一并剪掉，反之则不用
4. 玉米切段
5. 一个小时后加入竹荪，玉米，煲多20～25分钟，调入适量盐和鸡精
6. 开始享用吧
竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。
竹荪，又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪是珍贵的食用菌之一，因其体姿优美、气味清香和营养丰富而被誉为“珍菌皇后”、“珍菌之花”，菌裙脉粗眼大脆嫩，菌盖钟形；菌托遇强光而为紫红色，干品时菌盖、菌裙、菌柄具备。
竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被薄，光滑，灰白色或淡褐红色；中层胶质；内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开，菌柄将菌盖顶出，野生羊肚菌批发，柄中空，高15厘米-20厘米，白色，外表由海绵状小孔组成；包被遗留于柄下部形成菌托；菌盖生于柄顶端呈钟形，盖表凹凸不平呈网格，凹部分密布担孢子；盖下有白色的状菌幕，下垂如裙，长达8厘米以上；孢子光滑，透明，椭圆形。
世界许多国家，例如日本、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、朝鲜、美国、古巴、巴西、英国、法国、俄罗斯、墨西哥、澳大利亚以及东非等都有竹荪分布。中国分布范围也很广，黑龙江、吉林、河北、陕西、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、四川、云南、贵州、西藏、广东、广西等省区都有采集到竹荪的报道，但各地的竹荪品种不完全相同，其中以西南各省分布较广，野生羊肚菌批发推荐，食用品种质量也较优。
竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。担孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时，野生羊肚菌批发有哪些，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95%时，菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4时-5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。
竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。
竹荪是世界上名贵的食用菌之一，其营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，深受消费者的喜爱。详细介绍了竹荪包括母种、原种和栽培种的制备方法，播种时间及播种过程，采收技巧及采收后应采取的措施。
竹荪（Dictyophora indusiata Vent. ex Pers Fisch）又名竹笙、竹菌、竹参、仙人笠等 ，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，自古就被列为“草八珍”之一。竹荪栽培前需要准备好，菌分为母种、原种和栽培种，其中原种和栽培种由母种扩繁而来。它的培养料成分相同，比例略有不同。
母种
母种培养料：木屑55%，麦麸20%，黄豆粉10%，竹子粉8%，硫酸镁2%，磷酸二氢钾2% ，石膏粉1%，白糖1%，维生素B 11%，将原料按比例混合好后，装入500 mL的玻璃瓶中，然后放入1.5 kg/c?的压力下灭菌2.5~3.0 h。灭菌完成后，取出自然冷却。
取出还没伸出菌柄的子实体即竹蛋（要求制种用的竹蛋生长健壮而且没有病害），用75%酒精对竹蛋表面消毒，然后对接种箱和要使用的工具进行烟雾消毒。消毒完毕后使用解 剖刀将竹蛋纵向切开，再把切面分成2~3 c?的小块，使用接种针将小块迅速放入准备好的培养瓶中，野生羊肚菌批发厂家，母种制作完成。将制作好的母种放入22~24℃的通风黑暗的培养室内培养，70~80 天后菌丝长满菌瓶，这时可用母种扩繁原种。
原种
原种培养料：木屑50%，麦麸25%，黄豆粉10%，竹子粉8%，硫酸镁2%，磷酸二氢钾2% ，石膏粉1%，白糖1%，维生素B 11%。 扩繁原种需要把母种分成4~5 cm3的菌块接种到原种瓶中，每瓶母种可以扩繁80~90瓶原种。接进母种后避光干燥清洁环境22~24℃自然生长，一般为500 mL玻璃瓶装，需要3个月长满（菌丝到达瓶底），菌丝洁白浓密，下缘整齐即可扩繁栽培种。长得过快、过慢、菌丝粗壮，或有杂菌污染迹象均为废品。用同样方法接种栽培种。
栽培种
栽培种培养料：木屑60%，麦麸20%，黄豆粉7%，竹子粉6%，硫酸镁2%，磷酸二氢钾2% ，石膏粉1%，白糖1%，维生素B 11%。每瓶原种可以扩繁60~70瓶栽培种。制备好的栽培种也需要在通风黑暗的培养室内培 养，培养室温度不得超过26℃，菌丝生长适温度22~24℃。菌丝长满菌瓶后准备播种 。
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