保健功效
适合人群：本产品预防“三高”人群，对中老年尤为有效。适合以下人士食用。
1.本人或直系亲属患有“三高”疾病的人群。
2.经常有饭店用餐的人士。
3.经常乘坐或驾驶汽车的人士。
4.经常精神紧张的脑力劳动者。
5.经常饮酒过量的人士。
6.习惯性便秘者。
7.欲减肥人士。
8.妊娠期高血糖、高血压患者。
【产品介绍】
荞麦：性凉味甘，能健胃、消积、止汗。《食疗本意》言其“实肠胃，益气力，续精神”；《随息居饮食普》说它“开胃宽肠，益气力，御寒风”；《中国药植图鉴》则说它“可收敛止汗”。荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠蒙素，此种物质可增强血管壁的弹性、韧度和致密度，故具有保护血管的作用。荞麦中含有大量的化合物，尤其富含芦丁，这些物质能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，还有调节血脂、扩张冠动脉并增加其血流量等作用。故常吃荞麦对防治高血压冠心病、动脉硬化及血脂异常症等很有好处。荞麦中含有蛋白质、多种维生素。。聚葡萄糖（polydextrose）是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体颗粒，为特殊味道，是一种具有保健功能性的食品组分，可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后，产生特殊的生理代谢功能，从而防治便秘，脂肪沉积。
本产品结合当今膳食营养科技理念，以科学营养保健为目的，本品种添加天然营养荞麦，可溶性膳食纤维（聚葡萄糖），更适宜于均衡营养，保障身体健康，满足人体营养需求。
【荞麦的简介】
荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒，称荞麦米，甜荞籽粒叫甜荞米，苦荞籽粒叫苦荞米。荞麦果实或荞麦米均可碾磨成荞麦粉来制作食品。荞麦米的营养成分分布与小麦、大米等大宗粮食一样呈现从外围向中心逐渐降低的规律，即外层的营养成分高，向内逐渐降低，到中心部分低。
荞麦含有蛋白质、多种维生素。纤维素，因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称。荞麦中的淀粉近似大米淀粉，但颗粒较大，与一般谷类淀粉比较，荞麦淀粉食用后易于人体消化吸收。据近期研究，在人类营养中助消化淀粉的作用类似膳食纤维斯洛文尼亚克列夫特教授等的淀粉水热处理实验结果认为，荞麦可用作糖尿病人的良好补充饮食，因为经水热处理的荞麦淀粉和小麦面包相比，可以获得有利于葡萄糖的缓慢性释放和相对高比例的耐消化淀粉。荞麦含有其他谷类粮食所不具有的维生素p(芦丁)及维生素C。芦丁是生物类黄铜物质之一，是一种多元酚衍生物，属芸香糖苷，它和烟酸（维生素pp）都有降低血脂和改善毛细血管通透性及血管脆弱性的作用。
