金花茶杀青机 微波杀青烘干设备 实现一机两用

金花茶属于山茶科、山茶属，与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，是国家一级保护植物之一 。金花茶的花金黄色，耀眼夺目，仿佛涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。金花茶单生于叶腋，花开时，有杯状的、壶状的或碗状的，娇艳多姿，秀丽雅致。以前，人们没有见到过花色金黄的种类。金花茶由中国植物学家左景烈于1933年7月29日在广西防城县大菉乡阿泄隘次发现，1948年被我国植物学家戚经文正式命名为“Camellia nitidissima C.W.Chi”。国外称之为神奇的东方魔茶，被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。



近年来随着工业水平发展，以及对金花茶价值的开发，金花茶的深加也离不开周边配套产业的发展，金花茶杀青机也是一样，目前微波金花茶杀青机是一款新型的金花茶杀青设备，可对金花茶进行杀青、烘干处理，一机两用，是一款先进的金花茶加工设备。该设备采用流水线式作业，可节省人工成本，杀青效率高。具体表现在以下几点：

1、加热速度快：微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。

2、加热均匀：微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。

3、茶叶加热均匀：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。

4、灭菌、醇化作用大：茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。

5、茶叶品质有所提高：微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽翠绿耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。

6、降低劳动强度，提高工作效率：采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。



微波金花茶杀青机规格参数：

1、产品型号：YN-20HM

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率：20kW（可调） 

4、微波频率：2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率：≤32kVA 

6、进出料口高度：50mm

7、传输带宽度：760mm 

8、传输速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（长×宽×高）：约8520×1360×1620mm 

10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

13、加工能力：杀青200-300kg/h、脱水率20kg/h

14、制造商：广州越能工业微波设备有限公司

微波金花茶杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。

微波金花茶杀青时，需要快速升高温度，应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min，杀青叶会出现红口现象；若杀青时间过长，杀青叶失水过多，茶叶会出现干硬现象，不利于后期加工。

广州越能工业微波设备有限公司有金花茶杀青机实验设备，欢迎广大客户朋友携带物料来我司参观考察，我们将为您提供优质的服务。

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