老酒收藏市场持续升温，不同层面的火热都昭示着这一现象：老酒藏界开始有了一年一度的老酒交流会、各大电商平台开始增设[老酒]类目、电视媒体对老酒收藏的关注度高涨、如醉的收藏爱好者与日俱增、老酒概念逐渐深入人心……这似乎在预示着，全民收藏老酒的时代已经到来。”“不会，我一直站在那怎么会”，打开装烟的袋子后才发现原来那二条带有标记及经销商标识的烟，烟盒上被压的痕迹也不见了，变成了二条无标记崭新的烟。
然而，您可知道，老酒收藏存在巨大风险？今天冒着要得罪BOSS团的风险，为您讲一讲收藏老酒，不可不知的风险。
风险一：假的风险
老酒市场并未完全成熟，尚未形成科学有效的鉴定体系，更没有固定的供应链。买到假酒，成为收藏老酒的头号风险。
1、打孔假酒
老酒品相决定价格，一瓶不跑酒的与跑酒的差价甚至数倍。于是，造假者会在跑酒的老酒身上做文章。经过打听，记者得知位于十里河的佰会古玩珠宝城正好在举办一场中国老酒交易会，就设有老酒收购区，而且声称收购价格很有优势，于是我们带着家有老酒的观众去那里询询价。他们在瓶子上钻孔，然后注入酒，增加酒的重量，以期售出高价。这种手段主要出现在上，但随着老酒价格一路飙升，在其他品牌的老酒上也有此现象出现。打孔的地方主要在一些不明显看到的地方，例如：酒标后、飘带下、盖顶和盖侧面等。
2、换标假酒
换标酒目前在稀缺藏品市场较为泛滥。一瓶七十年代的稀缺老酒，往往收藏价格可以轻松破万。造假者自然不会错过这样的制假机会，他们会买来老酒标，将这些老酒标张冠李戴地贴在一些无标的老酒瓶上，如此，一瓶“品相”的老酒重获“新生”。
3、后封膜假酒
某些原本有封膜的老酒（尤其是塑料盖的老酒）因为时间长远，原有的封膜或变脆或脱落，酒的品相和收藏价值受到影响，同时也不利于酒的收藏鉴定。此时，造假者为实现高价销售，重新再封上一层膜以此混人眼目。
讲述近年来关于老酒收藏的话题越来越热，而很多酒爱好者，对老酒收藏也有一定的认识。但是随着时间的推移，很多老酒也不断的出来了。下面好酒网小编来给大家介绍老酒收藏注意事项，老酒鉴别真假的方法。
老酒收藏注意事项，陈年老酒如何保管？
陈年老酒如何保管？刚买回的陈年老酒，应该先将外表檫干净，作防漏处理后，再包上保鲜膜。请在檫灰尘时要小心，用干软的布拂去灰尘就行，千万不要沾水湿檫，万一损坏了商标瓶盖后悔莫及。
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老酒在醒酒的时候是不需要醒酒的。
重庆洋酒回收讲述酒龄较长的葡萄酒（尤其是那些没有得到正确贮藏的葡萄酒），一般都不再拥有浓郁的果香。当然，这不意味着它们其他方面已经不行了，只是它们年轻时具有的成熟而甜美的果香即将完全逝去。如果您对这些老酒进行醒酒，这些微弱的果香会消失得无影无踪，并且是在您完全不知情的情况下消失。市收藏家协会的副会长王崇发表示，目前看来，老酒的变现渠道除了拍卖之外，主要还是民间自发性的交易，如一些烟酒店对老酒的高价回收，还有一些是藏友之间的交流买卖。或许，您会说，一瓶酒放了数十年后，它还是需要一些时间来“舒展”一下“筋骨”，从而将更好的东西展示出来。但是，这种情况下，您依然不需要将它移入其他容器中进行醒酒。因为，当您倾倒此酒时，它能接触到足够多的空气；美酒被倒入杯中后，您或许会讲述一下与此酒有关的故事，这段时间也能让葡萄酒好好地“呼吸”一下。这些时间对上了年纪的美酒来说，已经非常足够了。
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