现在经常在网上或者在小区内能看到有人回收老酒，那么这些老酒被收回去做什么了呢？
大家都知道，白酒讲究三分酿七分藏，在储存期间，白酒会吸收天地精华，带来更好的品质，所以，一些名酒都是在酒酿出来后先经过数年窖藏才勾兑灌装，以达到给消费者带来更好的口感，比如，便是在新酒酿出后陈藏三年才经行勾调。
所以，回收老酒的一般为两种人，种是正真爱酒的人，，也就是发烧友级别的人，品相好的老酒他们会不惜重金收购。还有一种就是专门老酒的人，他们的目的当然是赚钱，这种人也是多的，我有一个朋友便是做这个行当的，我来讲讲他的故事吧。
老王干老酒回收已经七八年了，和他聊过收入问题，说现在这个行当越来越不好干了，但是一年搞个三四十万还是可以的，据他说，这个行业本来是个正当的生意，但是如果起了别的心眼，那么也就变味了。一般收购老酒的人手上都会有一批老酒收藏爱好者的电话，有了品相好的酒首先会联系这样的客户，因为他们舍得出大价钱，还有便是卖给一些专门做礼品的公司，他们会包装一下卖给一些特定的企业或者个人。有时，我们收不到好的酒瓶，就衡量一下回收的老酒，是带瓶卖合适，还是光卖瓶合适，如果后者合适，我们就把酒倒掉，或者自己喝了，只卖酒瓶。
据他讲，老酒回收赚钱就是在转手空瓶子，这些瓶子收购价基本上就是几十元多一两百元，但是一倒手就能买到几百元甚几千元的价格都是有可能的。基本能赚 几十倍的利润，当然这些瓶子去了哪里相信大家都能想到吧！
但是做这个行业一般都需要很高的鉴定水平，没有两三年功力是不行的，一瓶酒到手中，他们一眼就能看出真假，以及年前的酒，是不是值钱，另外，据他讲，这个工作其实真正成交的地方是饭店的后厨，而并非小区，很多回收老酒的人一般都活跃于各大饭店，酒吧等地的后厨，还会收买几个饭店的服务员，保洁等作为眼线，有了没有破坏的名酒酒瓶会时间通知他们过去回收。市收藏家协会的副会长王崇发表示，目前看来，老酒的变现渠道除了拍卖之外，主要还是民间自发性的交易，如一些烟酒店对老酒的高价回收，还有一些是藏友之间的交流买卖。
主要回收各类《名酒》《洋酒》《红酒》等各种礼品酒以及各类礼品
名酒类：剑南春、老郎酒、虎骨酒、礼品盒、系列酒，15年，30年，50年，年份酒老等各种名酒。
洋酒红酒类：轩尼诗、XO、人头马XO、马爹利XO、路易十三、李察、拉菲等系列洋酒、红酒。
礼品类：燕窝，海参等回收。
我们的优势：设立于重庆中心，交通方便。重庆周边地区均设有服务网点，当天可专车上门，热忱希望各位新老客户来电洽谈合作，价格合理。
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白酒新年涨价近两成
自2018年起上调酒产品价格，均匀上调起伏约18%。飞天的价格在2017年可谓涨势不停，虽在厂家的一系列控价办法下，价格于国庆前后呈现了必定回落，但随着年关将至，市场价格又开始蹭蹭往上涨。三湘都市报记者造访长沙市场发现，现在500ml、53度飞天酒的零售价卖到近1800元/瓶。“今天下午3点起，从1299元/瓶涨至1499元/瓶，但不必定随时都有货。”12月29日，记者向步步高超市金星中路店的工作人员咨询500ml、53度飞天酒的价格时，对方如此回复。而坐落长沙市岳麓区望岳路的某烟酒店老板则告诉记者，现在长沙市场的飞天零售均价又回到了1600多元/瓶，“我们的进货价都已突破了1600元/瓶，卖出去也就一瓶加几十块钱的赢利”。所以，回收老酒的一般为两种人，种是正真爱酒的人，，也就是发烧友级别的人，品相好的老酒他们会不惜重金收购。
随后记者在长沙开福万达广场的某家烟酒店看到，这儿的500ml、53度的飞天已卖到了1788元/瓶。除了涨价外，现在长沙市场的500ml、53度飞酒还普遍缺货，即使是在卖店，也不破例。“没货，也不确定什么时候会到货。想把自己手里的酒卖给这些人并不容易，一来是相互之间不认识，二来成交的价格往往并不理想。”坐落长沙市芙蓉中路的专卖店工作人员表明。无独有偶，坐落长沙市天心区湘府中路的专卖店工作人员也清晰表明没货，“到货后价格也可能会调整”。
