海红树树大根深，耐寒耐旱，抗病少灾，结果不分大小年，果龄可达200年以上，可谓果品中的"鳖精"。保德海红果色泽鲜艳，酸甜可口，营养丰富，含钙量高，为水果之冠，素有“钙王”之称，具有健脾胃、增食欲、助消化之功效。内蒙古蒙特农牧业发展有限公司利用晋陕蒙边界地区特有的海红果资源，积极创新，将这一稀有资源很好的用到了酿酒工艺上，精心酿造出了口感纯正、营养保健的海红果红酒。除了用海红果鲜果酿造红酒外，海红果白酒公司还积极研发，变废为宝，成为了全国用海红果干酿造白酒以及白兰地、XO等“洋”酒的企业。
过去，在准旗人的印象中，海红果就是用来吃的，冬天吃上几个带着冰碴的冻海红，格外舒服。现如今，随着准格尔经济开发区农副产品深加工产业的不断发展壮大，曾经烂在地里没人收的海红果不仅被制成了饮料，更是酿造出了白兰地、XO等“洋”酒。海红果白酒还可代替山楂入药祛病。现代营养学研究表明，海红果食法多样，可以做成各种甜食，如加工成果酱、果酒、果醋和罐头食品，很有开发价值。
海红果红酒的营养成分比较丰富，属于健康饮品，经过有关部门的检测，比其他红酒的营养成分要高。海红果蒸馏酒和海红果白兰地我们是通过果干技能酿造的，过去果干除了部分能销售外，其余的基本上作为饲料用，农民这部分全没有收入，几毛钱都卖不出去，通过我们酒厂进行了开发研制，用海红果干酿造白酒和用海红果酿造红酒的工艺属于国内首创，我们有专利产品。
海红果又名海红子，是陕晋蒙接壤地带所独有的特产，栽培历史悠久，属全国稀有树种。其产地远离工矿污染源，紧靠黄河沿岸。产地昼夜温差大，空气清新，无污染。不施化肥。是天然状态，是的绿色食品源。
