海红果酒呈现明亮的石榴红色，果香浓郁，海红果特有的香气十分显著，入口绵甜，层次感强。丹宁柔顺，口感细腻回味悠长，简单易饮。主要种类有12.5%vol海红果酒、半甜型红酒。
海红果酒公司目前员工共有35人，主要由从事多年的酿酒工程师、食品专业技术人员、销售专业人员等组成，其中大专以上学历的职工占总厂人数的78%。这支高素质、高效率的团队为公司的正常运行快速发展打下了坚实的基础。
海红果酒项目全部建成达产后，将开拓长江中下游地区市场，预计年销售额达到6500万元，年创税840多万元 ，年产生利润达1300多万元。
海红果酒公司已完成总投资8632万元。2016年8月份扩建地下恒温酒库862㎡、建设恒温酒库2000㎡、购置不锈钢储酒罐30套、新增特殊规格全自动红酒罐装线及罐装机一套、改造原料车间设备（压榨机，萃取罐等）。现已进入正常生产阶段。改扩建项目购置设备及建设总计1488.6万元，流动资金需500万元，共需1988.6万元。资金来源：企业自筹750万元，众筹300万元。申请补助资金510万元。
海红果酒公司采用国内先进的酿酒生产设备，全自动化控制管理。有德国产品配件和国内的企业生产的生产设备；海红果酒具有专利技术的，世界先进的白兰地生产设备：双壶式蒸馏器。从而保证了产品质量的稳定提高。海红果酒公司具有先进的一整套检测设备：754紫外分光光度计、万分之一电子天平、PH酸度计、微生物显微镜、超净工作台、鼓风干燥箱、电热恒温培养箱、糖度折光仪等保证产品出厂要求指标全检测，并达到全部合格方可出厂。
