过去,在准旗人的印象中,海红果就是用来吃的,冬天吃上几个带着冰碴的冻海红,格外舒服。现如今,随着准格尔经济开发区农副产品深加工产业的不断发展壮大,曾经烂在地里没人收的海红果不仅被制成了饮料,更是酿造出了白兰地、XO等“洋”酒。
“现在产品已经出来的有海红宴,海红白,海红白兰地,这些已经全部装瓶,马上就要罐装的产品是海红XO,海红果红酒,这些产品都要在春节前和广大消费者见面。”内蒙古蒙特农牧业发展有限公司总经理王丽华介绍说。
中国乃礼仪之帮,上下五千年文化里包含了许多礼仪,早已渗透到了生活中的方方面面,而酒桌礼仪,便是生活中重要的一环。无论是家庭聚会还是工作应酬,难免会遇到需要饮酒的时候,良好的酒桌礼仪,不仅能给人留下好印象,还能为工作、生活适当加分。
开席酒是酒桌礼仪重要环节之一,讲究满杯满饮。不同的地域开席酒的喝法不同,但一般正式的酒局往往要经过前三杯集体举杯饮用后,才能进行到自由敬酒环节,这种喝法源自《礼记?玉藻》中记载的:“君子之饮酒也,受一爵而色洒如也,二爵而言言斯,礼已三爵而油油,以退。”如今“三爵之礼”慢慢经过演化,终变成了开席酒饮三杯的习俗。
红树梁村,顾名思义,因漫山遍野的海红树而出名,这个地处准格尔旗至高之巅的村落盛产海红。据说,黄河以北第1株海红果树就生长在这里。此地海红种养史早可追溯至唐末。记为“林海泛红”。一株株海红果树如伞状分布在山头上、院落前,九月秋高气爽之时,枝头上一颗颗海红果色泽鲜艳,在秋风中摇曳不停鲜红的海红果就如红玛瑙般挂满枝头,置身果林间,不仅可以一睹海红果的美艳,嬉戏其间,摘果入篓还可以随手摘下三五颗品尝一番,其乐无穷。