规格型号：自动电磁熬糖炉—30型
大功率：30KW
电源电压：380V
糖桶容量：960×560mm
外形尺寸：1300×750×（500+600）mm
适用说明：
适用于制作糖果、糕点、饮料、果酱等食品加工企业及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。
产品自动化：
先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上，省钱=赚钱；可根据客户需求定做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
与传统加热方式和加热设备的比较：
高效节能
加工速度快，热效率高；配合产品独具的智能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成本。如：50公斤水果糖，经化糖后，15-20分钟之内就可以出锅。
比燃气加热方式节省50%-60%的能源；比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%；而本机利用电磁加热原理，热效率超过93%。
绿色环保
使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。
安全简易
东莞市冠睿厨房设备有限公司生产的电磁熬糖炉采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。完全可以代替锅炉，不管产量大小都是熬糖理想的设备。
