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设备优点：
该系列设备主要满足酿酒用，兼供顾客观赏。由于具体使用目的不同，用户可以根据自己的具体需要进行选择配置，每个用户对生产线中各设备的具体工艺参数、自动控制程度、外观设计、整体预算、安装条件等不同而有所不同。啤酒酿造设备整体设备及管道布局美观大方、操作方便、安全，设备之间的管道采用卫生级连接，拆卸、组装、移动都很方便。主要设备水平度可调，性能稳定，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄。具备完善的清洗系统，设备清洗方便、彻底。设备及管道布局无死角，使用耐酸碱、耐高温材料。所有板材、管道、管件、阀门均使用食品卫生级产品，与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料。快接件的垫圈全部采用聚四氟乙烯材料。设备加工精细，焊接精度达到卫生级标准，内部采用镜面抛光，外部采用不锈钢抛亚光处理。
产品特点：
扎啤酿造设备是朝盛设备有限公司研发的鲜啤生产设备，主要包括原料粉碎机、糖化机、发酵机、啤酒过滤机、洗瓶灌装压盖杀菌机、电气及自动控制系统、制冷系统等。可广泛应用于酒店餐厅、歌舞厅、酒吧、烧烤店、夜市摊点、啤酒屋等场合，现场酿造独具特色、多种多样的高档全麦鲜啤酒，直接提供给顾客。设备外形多古色古香、华丽典雅，体现千年啤酒文化，以引发消费者的购买欲。规模以每批次生产热麦汁300升－－2000升为主，以麦芽、水、酵母、啤酒花为原料，可酿造淡色比尔森啤酒、小麦啤酒、黑啤酒及英式艾尔等新鲜、绿色、无污染啤酒。
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