云南赛达净化设备-食品厂净化车间价格-文山食品厂净化车间

产品编号:120077709 修改时间:2023-04-01 00:18
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食品安全控制人士指出,部分预制菜产品之所以出现微生物严重超标的食品安全问题,一个关键原因是生产车间的卫生条件差。要保障预制菜食品安全,必须在预制菜生产过程中,设置净化车间,以阻止微生物对食品的污染。而且,预制菜的种类很多,不同的预制菜食品净化车间的净化标准和设计也不可千篇一律,应根据不同的品种,合理设计和建造洁净车间。






空调通风

1层:吊顶净化组合空调风柜,环保空调,双层可调侧送风口;

2层:空调主机2台,冷冻水管接主机房,吊顶净化机组,食品厂净化车间价格,吊顶空调风柜,吊顶净化风柜,食品厂净化车间公司,中效过滤新风柜,食品厂净化车间施工,离心送风柜,离心排风柜,轴流排风机等;

整体净化等级十万级,根据生产工艺需求设定不同温湿度,如发酵室为温度38℃湿度80%;主要考虑散热设备包括全自动甜面包生产线、全自动吐司面包生产线、横进隧道式烤炉,平烤炉及其他发热设备。








食品加工设备及各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。食品厂车间净化选型及装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。食品GMP及HACCP在实施中一个很重要的原则是生产中每一个环节的可核查性,文山食品厂净化车间,所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。



500平方食品洁净厂房装修施工设计方案

1、根据甲方提供的厂房平面图纸进行装修深化设计,设计范围为食品加工洁净厂房1 层和4 层,净化面积为6500平方米。

2、设计范围包括:

2-1、车间内部隔间、吊顶、地面装修设计;

2-2、车间内部局部净化系统设计、通风设计、空调设计;

2-3、车间内部照明及动力配电系统设计;

2-4、车间内部给、排水系统设计。

2-5、冷库配电、排水设计。







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