土鸡苗养殖的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。在土鸡苗养殖育雏和育成阶段,要按照鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次,同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
温度是土鸡苗养殖成功与否关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好雏舍的温度,一般育雏舍的温度控制在0~1周龄33~35℃,以后每周降2~3℃,直到4周龄后方可脱温。在具体操作过程中,观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表,二是看鸡群的分布状况:当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫,表明室内温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸,表明室内温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明室内温度较为适宜。当室内温度偏高或偏低时,都应及时进行调整。温度控制的原则是:初期宜高,后期宜低;小群宜高,大群宜低;弱群宜高,强群宜低;阴天宜高,晴天宜低。
养土鸡苗养殖相对来讲,风险要小得多。目前农家散养土鸡苗养殖鸡蛋蛋黄色深,蛋清粘稠,口感好,受到消费者尤其是大中城市居民的青睐,市场处于供不应求状态,其价格也相对较高,每公斤在7元以上。由于散养土鸡销售都在国内市场或是当地市场,价格波动较小,而且由于其独特的风味,其价格也高于养殖肉鸡。由于近几年,养殖鸡疫病不断发生,使消费者更看好土鸡,所以拉动了土鸡价格上涨。