大豆出油率
大豆出油率其实并不高，没有榨过大豆油的客户都会有这样的疑问，即使用的大豆榨油，用的是的榨油机，大豆的出油率也只有14%，这么低的出油率对于经营者来说不是亏大了吗，这该怎么榨油呢。正所谓外行看热闹内行看门道，大豆榨油产生价值的不只是大豆油，家庭玉米油榨油机生产线设备，榨油产生的大豆饼同样具有较高的利用价值。
大豆本身含油就比较少，所以即使技术再高，榨油机再好也有一定的限度。鉴于大豆的出油率低，所以在榨油时对榨油技术要求格外严格。大豆在榨油前同样要炒，但炒的程度比花生要轻，采用蒸炒锅，全自动螺旋玉米油榨油机生产线设备，这样能避免将大豆炒过度，终榨出来不出油不说饼渣也只是一堆粉末，还会产生使榨膛堵死等问题。所以使用大豆榨油机的都是一些老榨油作坊或企业，新接触的人操作很容易出现问题。
大豆炒熟后需要放置几分钟再倒入榨油机中，这是为了让大豆冷却软化，这时候送入榨膛榨螺就可以轻易把大豆挤碎，其中黄澄澄的大豆油就会从油线中流出。大豆饼从末端掉落时要用干净的容器接收，大豆饼价值的用途不是食品就是，在榨大豆油时不止要注意大豆油的品质，大豆饼的卫生品质同样重要。
人们使用大豆榨油，得到的大豆油和其他食用油进行调和卖到市场上出售，而大豆饼，则有许多用途。大豆饼中的残油率约为6%，还有粗蛋白质和氨基酸、赖氨酸等元素，可以出售给食品加工企业制成豆皮、豆干等食品，也可以出售给生物公司制作成药品，同样具有很高的价值。 
榨油机是一种普遍的榨油机器，榨油机常见问题解决方案。一.榨料水份稍低榨机的榨笼内传出咯咯咯的声响，出饼不可以成坨而碎散且呈深褐色，驱动力电机负载电流量高过30安培；冒油部位调向出饼方位，出饼口冒白烟，冒油降低，油色深褐。之上状况若延迟时间长时间，会导致重特大机械设备毁坏安全事故。这时候，务必马上减少蒸气工作压力，在上蒸缸增加立即汽喷到量，调小开料门，降低向榨笼上料，扩大出饼薄厚，让榨机负载逐渐降低后，再多方面调整，使之恢复过来运行状态。二.榨料水份较高1、榨料水份较高时候造成下列状况：1.入料少，乃至不入料，或料与轴一起旋转；2.饼块发松酸软，水蒸气许多，出饼带油，出饼时饼与轴一起旋转；3.电机负载降低，工作中电流量在20安培下列；4.出剩余油降低，油色泛白，起沫，冒油部位调向入料一端。出現上述所说情况时，应该马上明显提高间接性蒸气工作压力，减少立即蒸气的喷到量，在上料口添加一些渣饼，直到榨油机修复至一切正常情况。 
常见故障榨料水分偏低榨机的榨笼内发出咯咯的响声，使整台榨油机振动；出饼不能成块而碎散且呈黑褐色，并带焦斑；动力电机负荷电流高于30安培；出油位置移向出饼方向，出饼口冒青烟，出油减少，油色深褐。
以上现象若持续时间太久，会造成重大机械损坏事故。这时，必须立即降低蒸汽压力，在上蒸缸加大直接汽喷入量，小型玉米油榨油机生产线设备，关小下料门，减少向榨笼喂料，增大出饼厚度，让榨机负荷逐步下降后，再加以调节，使之恢复正常工作状态。榨料水分偏高1、榨料水分较高时会产生以下现象：1.进料少，甚至不进料，或料与轴一起转动；2.饼块发松发软，水汽很多，出饼带油，出饼时饼与轴一起转动；3.电机负荷下降，工作电流在20安培以下；4.出油量减少，油色发白，起泡沫，出油位置移向进料一端。 出现上述情况时，应立即逐步提高间接蒸汽压力，福建玉米油榨油机生产线设备，减小直接蒸汽的喷入量，在喂料口加入一些渣饼，直至榨油机恢复至正常状态。 [1]
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