果露酒是以醇化果加酒bai精、果汁du、水调制而成的露酒。果露酒属于zhi露酒。
露酒dao根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。
果露酒是以葡萄、猕猴桃或其他浆果等为原料，经分选、破碎、去梗、发酵、储酒、调配酿制成别有风味的葡萄酒、猕猴桃酒等美味酒。
中国保健酒联盟秘书长吴刚指出，消费者对保健养生酒存在很大的误区，因此出现需求侧与供给侧的严重失衡。其中典型的就是对保健养生酒消费群体的误解，大多认为中老年人才适合饮用保健养生酒。而实际上，现在亚健康等问题出现的年龄越来越早，保健养生早已经不是中老年人的“专属”。但现在市场上的保健养生酒大多存在时尚感不足、较难满足商务消费需求等问题。他建议，养生酒行业要向白酒行业学习，抱团取暖、竞合发展，在共同扩大行业公约数的基础上，加强营销创新，强化体验式营销。
中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚提出，养生酒的前景可观，但要在加强食品安全、明晰需求定位、完善和丰富标准体系等方面着力，保证产品品质，用实际效果推动产业发展。
论坛还举行了特色果酒授牌仪式。特色果酒是经过中国酒业协会初审以及专家组现场审核后认可的中国果酒企业的产品，以促进果酒行业的健康发展和产业升级。辽宁华原葡萄酒庄有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、四川省宜宾集团仙林果酒有限责任公司等企业获得“中国特色果酒”荣誉称号。
黄果柑冻害后的护理措施
3.1 施肥
受冻的黄果柑因蒸腾作用减弱，水分和养分输送困难，故春肥应在早春解冻后及早进行，可分两次施用。肥料要以氮肥为主，薄肥勤施，对轻微受冻发生卷叶、黄叶、生长衰弱者，应立即向树冠喷施0.5%尿素水或者0.3～0.5%磷酸二氢钾溶液，每隔5d1次，约喷3次左右。
3.2 修剪
修剪应根据受冻轻重不同而区别对待。对于枝梢完好、只有部分叶片受冻枯焦而未脱落的轻伤植株，应尽早摘除枯焦叶片，以免继续消耗水分，扩大受冻部位；对受冻出现枯梢的植株，在萌芽抽梢后截去枯死部分。冻后的修剪工作应在生死界线分明以后及早进行。对受冻严重的树，如树冠与树势均不易恢复者，宜重新建园。
3.3 防虫
受冻植株极易病虫害（如树脂病、疮痂病及为害新梢嫩叶的病和螨类、蚧类、蚜虫、凤蝶、潜叶蛾等），应及早防治。
