山茶油要好于橄榄油。
①茶油是四大木本植物油之一，具有“东方橄榄油”的美称，其物理化学性质与橄榄油相似，其脂肪酸组成优于橄榄油，野山茶油，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如角鲨烯、皂素、茶多酚等物质，具有丰富的营养健康价值。
②单不饱和脂肪酸的含量高达80%以上，潮州山茶油，高于橄榄油；
③饱和脂肪酸的含量特低，不足10%，低于橄榄油；
④多不饱和脂肪酸比例完全符合“欧米伽膳食”小于4：1的国际营养标准，优于橄榄油；
⑤维生素E的含量是橄榄油的两倍。
⑥烟点比橄榄油高。
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绿达山茶油受邀参加“食品安全中原行”启动仪式
2016年11月23日上午九点，由河南省的“食品安全中原行”活动启动仪式在信阳隆重举行，羚锐集团绿达山茶油等单位均应邀参加了会议。
集团事长熊维政在大会上致辞。产品质量安全高于一切，这是羚锐的企业文化也是品牌的内涵。董事长还特别提到羚锐集团旗下河南绿达山茶油股份有限公司以制药的标准生产纯野生冷榨山茶油，天然、无污染，品牌山茶油，且富含单不饱和脂肪酸高达90%以上，品质明显优于橄榄油。
目前，绿达山茶油已经通过美国FDA认证，顺利进入美国市场。为做好大健康产业，公司还成立了大健康事业部，整合旗下优质源，打造健康食品：公司采用信阳海拔600米以上优质茶叶和国医养生秘方，以武夷山传统红茶工艺为基础，采用大别山伏牛山优质香菇，配以纯野生生产茶油调制而成的筷子兄弟香菇酱成为佐餐佳品，利用新县银杏资源生产的银杏对血压，血脂有着很好的功效。姜茶固体饮料已经上市，也受到消费者的喜爱。后熊董事长真诚的愿同各位新闻界人士、行业同仁，共同为中原食品安全，实现“食安梦，中国梦”贡献力量。
我们的绿达山茶油是纯物理低温压榨，且采用安全先进的低温压榨技术，既保证了茶油的营养成分不被破坏，又更好地防止产生有害的物质，且压榨出来的毛油要进一步精炼去除杂质和影响人体健康的物质，此工艺对茶油风味有一定影响，但是健康有益。而一些小作坊采用热榨工艺，且毛油不经过精炼，这样生产的茶油虽然香味十足，却残留有害物质。
土榨茶油是茶籽经过高温烘烤，压榨出来的，颜色深，香味浓，机械杂质多，笨丙芘含量超标，放置一段时间后，底部会有一层杂质，山茶油市场，我们绿达精炼茶油经过除杂过滤，脱臭，脱色，脱蜡等多道程序精炼加工，颜色淡，晶莹剔透，无杂质，味道清香，茶油并不是贵在香气主要是贵在里面的成分单不饱和脂肪酸.
山茶油市场-绿达山茶油(在线咨询)-潮州山茶油由河南绿达山茶油股份有限公司提供。河南绿达山茶油股份有限公司（www.ldscy.com）位于河南省信阳市新县城关金兰大道。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前绿达山茶油在其它中拥有较高的度，享有良好的声誉。绿达山茶油取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。绿达山茶油全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.ldscy.com）还是从事茶油品牌，山茶油厂家，茶籽油品牌的厂家，欢迎来电咨询。
