精酿啤酒设备精酿啤酒酿造技术
人们常说,中国的啤酒市场已经达到了一定的饱和度,其实这个说法仅针对于工业啤酒。对于工艺及口味都更为严谨的精酿啤酒来说,它的时代才只是拉开了一个序幕。160w使用电压:220v清洗系统:CIP清洗系统占地面积:约1平方发酵设备可移动(带轮),均采用单独压缩机,方便用户操作过程中挪动。面对着大众对精酿啤酒需求的不断增加,不少投资者都采购了精酿啤酒设备,想要投身到该行业中,赚取财富。那么精酿啤酒设备呢?
精酿啤酒设备?
投资者们想知道精酿啤酒设备,目的是制作出品质优良的精酿啤酒,获取食客的欢心,从而赚到财富。其酿造工艺的精细,加上精进的原料等,使得精酿啤酒升华成可与红酒媲美的酒精饮品,可以说,精酿啤酒就是原始的啤酒,毫无疑问。不过有了精酿设备,投资者肯定还需要掌握一些啤酒制作技术,才能达到这样的目标,所以小编觉得,不妨加盟P啤、苏摩精酿,在总部的帮助下达成开店的愿望。
P啤、苏摩精酿是中国为数不多的本土精酿啤酒品牌,选用的制酒原料仅有麦芽、啤酒花、水和酵母,是无添加的健康产品。加盟P啤、苏摩精酿后,总部会为加盟商的门店直接派送精酿啤酒设备,并安排专业的导师到店,对啤酒的酿造技术进行培训和指导。
“精酿啤酒”
人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。啤酒花也是啤酒的主要原料,它为啤酒提供了苦味,同时也提供了一种特殊的植物香(类似于茶叶,主要是酚类、单宁类物质)~酒杯很重要,用合适的啤酒杯,能让不同风格的啤酒更好地体现出其风味和特点。公元前4000年美索不达米亚地区开始用大麦、小麦、蜂蜜制作不同的啤酒。一直至今“精酿啤酒”大多数是以手工业生产的,除了少部分有名气的酒厂使用大型设备酿酒,大多数“精酿”爱好者以家酿来进行发展。“精酿啤酒”比较追求口感、味道、酒体上的完整,酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择的原料酿造而成。由于各个地区所产的麦芽、啤酒花以及酵母都有独特的特点,“精酿啤酒”通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多,所以成品的类别以及包含的风格已高达几百种。