长沙筷记食品有限公司是中国内陆城市众多渴望走出去的民营企业的缩影。从2016年至今已经有2年历史，公司化运营从2016年开始登陆市场，属于湖南民营企业的典型缩影。
运营品牌有：筷记剁辣椒、一勺香剁辣椒、仅湖南湖北两地剁辣椒年销售额已经过千万，老经销商跟我们也是有的已经走了2年多，我们深深感谢我们的老合作商，同时筷记坚持“喝水不忘挖井人”的经营理念。
如果说筷记实业辣椒酱在行业里取得了小有成就的地位，并稳坐中国调味酱行业品牌的宝座，离不开产品的核心优势----在不含任何添加剂与防腐剂的基础上实现上低盐低糖、辣嘴不辣心的独特口感。
随着新技术的出现和不断发展，对于辣椒素这类植物提取物，不再只局限于传统的溶剂浸取、回流、萃取等常规的分离方式，如超临界萃取、微波、大孔树脂、酶处理、菌种发酵、制备液相、膜分离等新技术的使用，使辣椒素的分离纯化效率明显提高，从中可以看出新技术的应用对于制备如辣椒素这类植物提取物来说，具有非常重要的意义。
筷记辣椒酱精选优质朝天椒，采用民间纯手工精制而成，湖南辣椒酱加盟政策，即有独特的传统酱辣风味，湖南辣椒酱口感，又具有鲜脆，益阳辣椒酱，食味佳、不易腐烂、保鲜时间长、入口回味长久等特点，即使 过蒸、炒、煮以后，仍保持香味和爽脆。
长沙筷记食品有限公司成立于2015年3月26日，注册资金五百万元。公司位于湖湘文化发源地，湖南辣椒酱秘方，楚汉名城、快乐之都-湖南?长沙。是一家专注、专业于湖南特色辣味系列产品的新型企业。公司拥有湖南农业大学食品科技学院专家组提供全程技术指导，致力于新鲜辣椒制品的专业研究和开发，委托该公司生产。生产工艺、技术配方由我司全程监制。
湖南辣椒酱加盟政策-益阳辣椒酱-长沙筷记由长沙筷记食品有限公司提供。长沙筷记食品有限公司（tzkj15616885777.com）为客户提供“辣椒酱，剁辣椒”等业务，公司拥有“筷记，湘族人”等品牌。专注于调味酱等行业，在湖南 长沙 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：向云华。
