山东省永腾食用菌种植合作社位于山东省济宁鱼台县是一家拥有自主产权，集研发，生产，销售，食用菌有哪些，服务，为一体的综合性现代食用菌种植农民合作社。本合作社拥有先进的生产设备，精湛的制作技术。其各个环节均采用制度化，规范化，标准化管理，确保产品质量的可靠性。致力于研究食用菌珍惜菌，以及新产品的开发种植，做行业的龙头。所生产的珍惜食用菌榆耳，榆蘑，榆耳菌种，食用菌的种类及图片，榆耳菌棒畅销全国各地。 客户的满意是我们的追求，客户的需求是我们的责任，客户的建议是给我们的恩赐，
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沙榆耳烧鲜鱿做法
原 料：
榆耳150克、鲜鱿150克、西兰花2朵、葱花少许。沙嗲酱2大匙、色拉油适量。贴士：1、榆耳可用木耳或
银耳，黄耳替换，称为沙嗲木耳烧鲜鱿。2、调料中的沙嗲酱可用沙茶酱或多味辣酱替换，称为沙茶榆耳
鲜鱿、辣酱榆耳鲜鱿。
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榆耳又名灵芝菌是一种山珍，食用菌可行性报告，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界 上被称之为“中餐中的黄色瑰宝”。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的食用菌。100克干榆耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、和多重矿物质。水发榆耳蛋白质极低，百克含1.5克。有、充饥、轻身强智、功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的必选。
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