21世纪具发展潜力的水果 —健身果
优质果树种苗健身果 无核杈杷果种苗批发
杈杷果是忍冬科忍冬属中一种珍稀木本矮化野生果树，又名无核健身果，无核樱桃等。在豫西秦岭余脉
海拔1000米左右有零星少量分布。近十余年由于大量滥采滥挖，资源几近枯竭。采用植物非试管快繁技
术培育种苗并建立资源圃与产业化开发是当前果树工作者的当务之急，也是开发第三代野生果树为快
捷的途径。
杈杷果根系抗逆性较强，在山地瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长；它三月上旬开花，四月上旬果实成熟
，是华中山区可食野生果品成熟早的一种野生果树，其抗病、虫能力极强，经二年的观察，均末发现
明显的病虫害。
杈杷果植株平均高1—2米，冠径1．5米左右，嫩梢绿色，对生单叶．长披针形，叶背叶脉明显突起，上
有白色短刚毛。花具芳香：果实为合生果，分杈状；单果纵径1．8厘米，横径（合生）约2厘米，平均单
果重2．5克．偶见3，5克以上大果类型，果实皮薄，艳红色或略带不明显的探红色纵纹，成熟后果实呈
现悦目的半透明状，果味浓甜芳香。据西北农大分析，杈杷果可溶性糖，可溶性固形物及维生素C的含量
与常见的栽培果树相近，含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃，特别是其果实含酸量较低(为0．18％)，
糖酸比高达39：1，这是其他果树无法比拟的。
杈杷果矿质元素含量较高，钙、铁、磷、锌的含量远远高于一般果树，据西北农大分析，钙含量比苹果
高24倍；铁含量比桃高5倍以上，磷的含量是当前栽培和野生果树中高的，磷、钙含量比与人体吸收钙
、磷的量适比1：2相吻合；锌的含量高于一般果树。当地民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发
，效果奇佳。
杈把果根系发达强健，四季均可移栽，成活率达100%，具有顽强的生命力及再生能力。可长途运输和邮
寄苗木。移植季节以秋、冬、春为宜。株距1.5米，亩栽222～300株。一般夏秋季栽苗，一年后即可结果
，三年进入盛产期，每株可留果1000～1200个，单丛可产果3-5公斤，亩产量1500～2500公斤，果品目前
在北京每2公斤小包装售价高达80元，亩产值高达4万-5万元。自从中国农科院主办的高级大型期刊《中
国种业》报道后，杈把果在全国各地引起很大反响。有关专家一致认为，这一新型保健水果早熟、果型
特异、无污染、矿质营养高，经过筛选培育大果类型、特早熟、观花、现果、美食、保健、美容的高档
品种，具有很大的应用前景，是新世纪具发展潜力的高效品种。更是入世后农民调整种植结构致富的开
发项目。
(1) 特早熟：五月上旬成熟。
(2) 抗逆性好：因其具有天然抗病特性，加之特早熟，基本没有发现病虫害。
(3) 因其根系发达强健，四季移植，成活性好：在冬春秋长途邮寄途中，成活率高，偶尔个别枝枯萎后
，丰满壮实的基根萌发3--5个新苗芽，具有较强的再生能力。
(4) 花、果、叶具有极高观赏、食用、保健多重功能，市场价值高，经济效益。
(5) 栽培后由于水肥管理条件高于自然野生环境，表现更好。花初蕾粉白色，开后白色，味甜美润滑，
果肉丰富，种子细小，四月中上旬成熟，属21世纪早果品种之一。成年果树株高60——100厘米，可修剪
整形，杈杷果在野生条件下，常生长于沙梁、石缝中其抗疫性强，耐干旱、贫瘠，故可适应于各种土壤
，经我们试验即使栽植于沙里也可正常开花结果，天然抗病虫害，可做为绿色无公害果品供应市场，成
年杈杷果树单株产量3-5公斤，亩产量900—1500公斤。杈杷果因其果色艳红，也可做观赏盆景栽植于室
内。
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