菊粉」到底是啥？能减肥吗？
菊粉是一种可溶性膳食纤维，用在低脂低糖食品中可以改善口感。
菊粉提取物每天摄入不超过15g是安全的，摄入过多有风险。
可溶性膳食纤维对改善、控制体重、改善代谢都有帮助。
如果能吃够蔬菜水果全谷物，没必要专门吃菊粉和其他提取物。
这些年，一些低脂低糖的食物里，特别是酸奶、奶酪、冰激凌这些乳制品中，会添加一种叫“菊粉”的东西，并以此作为宣传卖点，甚至一些婴儿配方的奶粉中也会加入菊粉。 这个成分到底是什么？有什么用？还有研究说会致癌？孩子能吃吗？
能减肥吗？
如果你把现在吃的零食都换成加了菊粉的“低脂低糖”版，并且不增加其他食物的摄入，那确实是可以减少总热量的摄入。
但如果你根本就不吃零食的话，也就不存在这个问题了。
菊粉作为膳食纤维，不会在胃和中被吸收，只会被一些益生菌发酵分解，产生少量的短链脂肪酸，每克产热值不到1.5kcal。同时因为在发酵过程中会产生一些气体，它还可以提升饱腹感。
菊粉的作用1.新陈代谢功能增强，快速恢复和其它受伤伤口
新陈代谢功能增强，全身感到热乎有劲。特别是手脚变暖和。空腹时服用菊粉在30分钟内，即使是冬天也能明显感觉到身体变暖和。还有就是持续吃菊粉明显感觉脸上的痘痘和身上的伤口消失得很快。
9.和人有关的皮肤改善作用
用了菊粉后较明显的是人的皮肤有改善和消失的变化,尤其是老年人和女性.而其食用菊粉的时间在10天左右,几乎是一种的。
10.对轻中度抑郁、的改善作用
菊粉中的2-9低聚果糖可使大脑神经细胞营养因子表达升高，对皮质酮诱导的神经元损作有很好的保护用，对轻、中度的抑郁有较好的作用；因此类低聚果糖可影响的NE、5-HT的浓度，故对轻中度的、有较好的影响作用。
