中国是世界豆制品的生产和消费大国，随着中国豆制品生产及设备加工企业自主能力的逐步提升，以及国际业界对中国豆制品行业关注度的不断提高，我们相信，中国豆制品产业终将成为世界大豆食品业的新引擎。
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根据中国大豆气候区划，除了热量不足的高海拔、高纬度地区和年降水量在250毫米以下，又无灌溉条件的地区以外；一般均有大豆种植。中国大豆的集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。根据大豆品种特性和耕作制度的不同，中国大豆生产分为五个主要产区：
一、内蒙，东北三省为主的春大豆区
二、黄淮流域的夏大豆区
三、长江流域的春、夏大豆区
四、江南各省南部的秋作大豆区
五、两广、云南南部的大豆多熟区
其中，豆腐干设备定做，东北春播大豆和黄淮海夏播大豆是中国大豆种植面积大、产量很高的两个地区。
在转型期，我国企业的食品机械仍以中小型的企业分布市场格局，豆腐干设备生产厂家，整体仍有竞争的劣势存在，天津豆腐干设备，导致食品机械行业的产品附加值和品牌附加值降低，在国际市场上没有体现竞争力和社会价值的机会，更没有为客户创造需求的强大动力，因此，科技能力的提高刻不容缓。
当今，食品出现问题的几个方面主要是由于历史欠账或者其他种种因素，不少食品企业在技术上难以达到要求。经常寄希望于的监管宽松，而忽视自身技术力量的提升。尤其是对作为保障的食品消毒灭杀菌技术的忽视，常常导致不合格产品的出现。
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