桂花喜温暖湿润的气候，耐高温而不甚耐寒，为带树种，对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土为适宜。下面四川桂花森木园艺场就给大家简单的讲讲关于养殖桂花需要注意的一些常识： 种植桂花，要在以主干为中心1米直径的树盘内重点松土和除草。或降雨后，为防止土壤板结进行中耕松土；桂花的浇水主要在新种植后的一个月内和种植当年的夏季。新种植的桂花一定要浇透水，有条件的应对植株的树冠喷水，以保持一定的空气湿度。桂花不耐涝，及时排涝或移植受涝害植株，并加入一定量的沙子种植，可促进新根生长；施肥应以薄肥勤施为原则，以氮肥为主，中大苗全年施肥三四次。早春期间在树盘内施有机肥，促进春梢生长。入冬前期需施无机肥或垃圾杂肥。其间可根据桂花生长情况，施肥一两次。新移植的桂花，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥应与土壤拌匀再覆土。
在桂花发芽时将主干下部无用的芽剥掉；保持一定的枝下高，剪去无用枝条，一般成材后的桂花枝下高在1.5米左右；剪去徒长的顶部枝条，使桂花高度保持在3.5米左右，冠幅2.5至3米。
桂花适宜栽植在通风透光的地方;喜欢洁净通风的环境，受害后往往不能开花;畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，桂花嫁接，进而导致全株死;不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
常见的栽培品种有波叶金桂、丹桂、硬叶丹桂、早银桂、杭州黄、四季桂、佛顶珠、日香桂等。
波叶金桂：叶椭圆形，边缘波状起伏，秋季可开花2-3次，着花紧密，有浓香，花冠金黄色，花瓣椭圆形。
丹桂：叶卵状椭圆形，坚挺金缘，秋季开花2次，花淡香，花冠深红色，花瓣圆形。
硬叶丹桂：叶椭圆形或椭圆状披针形、全缘或1/3或2/3有锯齿，边缘波状花淡香，花冠橙黄色。
早银桂：叶椭圆形、全缘、边缘平直，花期较早，一年可开花3-4次，花浓香，花冠淡黄色，花瓣圆形。
晚银桂：叶缘微波曲，基本全缘偶先端有粗尖锯齿。叶面微凹，叶先端短尖，基部宽楔形。一年可开花2次，花期9月下旬与10月上旬，持续6天，每花序有花6~7朵，着花中等，香气中等。花瓣圆形，四裂几全裂，花冠近白色，平展，雄蕊2，厦门桂花，子房退化。
桂花病虫害的防治桂花的主要病害有：褐斑病、枯叶病、病。主要虫害有：白介壳虫、盾介虫、全爪螨；红蜘蛛等。褐斑病、枯叶病及病都危害叶片，从叶片基部及边缘开始，使叶片逐渐枯黄，继而变成褐色，甚至脱落。可先用人工摘除病叶烧毁；另一方面要增施钾肥及腐殖肥，以提高其抗病力。病发期间可喷洒硫酸钢、石灰水溶液，比例为1：2：150。病在发病前可喷50％托布津800。l000倍稀释液防治。白介壳虫常出现在梅雨季节；此虫针状口器叶片中之液汁，使叶片形成斑点、卷曲、皱缩等病态。发病时，可用80％乳剂加1000一1500倍水溶液喷洒。盾介虫也危害叶片，使叶片变黄、脱落，桂花，可进行人工刷除叶上害虫。全爪螨可使叶片失去翠绿，桂花修剪，变黄或灰白，白天闷热时危害烈。出现害虫初期可用20％三氮杀螨酵700倍稀释液喷洒；中期可用80％乳油2000倍稀释液，或40％氧化乳油3000倍稀释液喷洒杀灭。红蜘蛛多在高温干燥气候条件下发生，叶片经其危害后变得卷曲甚至枯焦，后脱落。可用40％的乳剂2000一2500倍液，每星期喷洒1次，连喷3-4次，即可杀灭。
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