哪里可以学小笼包技术小笼包做法 小笼包培训

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小笼包

早餐夜宵快餐技术培训哪里可以学

培训公司：长沙新食玳小吃培训中心

新食玳统一招生负责人：阳灵 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）

手机（微信）: 15580920056（24小时接听.价格合理） 

咨询QQ：3066855112（24小时在线.欢迎咨询）



特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ（除特价套餐之外）可适当优惠.

培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免

小笼包是上海、南京、无锡、常州、杭州、江西等江南地区着名小吃,起源子清代道光年年间的江苏省常州府。和开封的灌汤包系出同宗。小笼包以“体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美”而着称。现已传至世界各地,称为一道着名的中华传统面点。

长沙新食玳小笼包培训内容

1、小笼包理论技术操作整套课程讲解;

2、秘制馅的制作;

3、小笼包原材料、设备的选用和采购

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

正宗小笼包怎么做

长沙新食玳小吃培训学校，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。 新食玳小吃技术研发中心，拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现低风险经营。

新食玳餐饮所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

材料： 　　 猪肉馅、葱末、姜末、鸡汤、盐、鸡精、花椒粉、香油、面粉、热开水　　做法： 1、猪肉馅中加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。然后一勺一勺加进鸡汤。加进一勺鸡汤后要搅拌至肉馅把水份全部吃进去了再加第二勺。我用了差不多1小碗的肉馅，大概加进了1小碗的鸡汤。 2、面粉加进热开水，边加边用筷子搅拌，然后用手揉成面团盖保鲜膜醒一会。醒好的面团放在案板上，再继续揉至面团变光滑，搓成条状再切成小块，用手按扁擀成皮，大概比平时包饺子大一点就行，但一点要擀得尽量薄一些。 3、在擀好的皮上放一点肉馅，再包起来呈包子状。 4、包好的包子放在蒸锅中，沸水蒸大概6、7分钟就好了。 　　提示： 　　搅拌好的馅放进冰箱冷冻30分钟至馅变得有点固体状，这样比较好包