江西哪里可以培训酱板鸭做法
江西哪里可以培训酱板鸭做法
新食玳联系人:阳灵
联系本人可以学一个再学半价
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培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费
湖南长沙新食玳核心声明:学员随到随学,技术包教包会,三年技术免费更新升级。本公司现在有活动:学两项可以送两项。
长沙新食玳一向以品质为先,味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具实力,囗碑好的培训基地。学员每天可进行反复实习,强化训练,令每位学员在短的时间里能撑握整个酱板鸭的制作与技巧。
长沙新食玳招生负责人新食玳温馨提示您:两人学习、只收取一份学费,另有学二送二优惠活动。
培训内容
酱板鸭系列:
酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、
培训要点
分别介绍其原材料的选购,使用设备及用具的配置,加工原料的处理工艺,
中药材的放量配制,口味的把握与调整,各种卤汤的调制配方,
香辛料的认识及使用方法,整个制作工艺流程及注意事项。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
湖南长沙新食玳培训原则:
随到随学、学会为止、不限学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生。
香、辣、鲜、醇是酱板鸭独到的特色:通过传统工艺与现代科技的完美结合,将鸭的独特滋味淋漓尽致的发挥出来,浓郁而不腥膻,令闻都垂涎;辣是所有酱板鸭的共性,但长沙新食玳酱板鸭却另有神韵,刚入口只觉得香鲜爽口,十分美味,到吃得满嘴余香时,长沙新食玳酱板鸭的辣便显出其不凡的后劲,喜辣者倍感舒爽,怕辣者亦觉过瘾;鲜作为一种熟食,重要也困难的莫过于如何保鲜,长沙新食玳酱板鸭在继承祖传秘制加工工艺的基础上,融入现代高科技术,保证每一只出品的酱板鸭都新鲜爽口、风味独特;醇长沙新食玳酱板鸭具有醇厚撩人的美味,不腥不腻,食之难忘,久食而不厌,回味悠长。
新食玳美食介绍
早餐包点培训:
包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥
早餐饼类培训:
酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼
特色夜宵培训:
特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列
特色小吃培训:
泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸康系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷
特色菜、快餐培训:
钱粮糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭
早餐粉、面培训:
常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉
江西哪里可以培训酱板鸭做法
产品编号:27979876
修改时间:2024-06-11 09:10 发布IP:113.246.157.175 访问统计:2次
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