酸奶生产流程酸奶发酵罐设备特点：
1、罐体的钝化处理(防腐蚀)
罐体的钝化处理是为了提高罐体的抗腐蚀能力，尤其是对微藻发酵工艺中存在较多Cl-比较多的发酵体系很有必要，使用时间比较长的罐子也需要进行罐体处理，对此项性能的改在方案详见公众号《发酵工程》往期历史发布：
发酵设备：不锈钢钝化工艺（passivation process ）对发酵罐内外表面的保护技术整理
2、特殊物料的预处理（配液系统）酸奶加工设备
粘性物料进罐可采用均质机或均质泵，葡萄糖更好增加糖罐单消。
3、罐内补料管道（补料系统）
对于易挥发的流加项目，如果采用持续低速流加更好改造流加管道插入液面以下，防止空气带走造成物料损失和工艺的不稳定。效果
4 、多头进料装置（补料系统，可拆卸改装）
对于复杂的补料工艺，有时候罐上需要临时添加补料进口，如果是小试，可改造使用多快接头方式，工艺固定之后可打孔增加快接头。
5 、增加电极插口（检测）
酸奶发酵罐共接有三个电极，分别是：pH，DO，和T,对于常规的发酵来说是够用的，但对于某些特殊类型的发酵来说，电极插口少了点，比如甲醇诱导型的发酵，你可能需要增加甲醇膜透器，然后甲醇补料泵在线偶联控制，只需要设定点浓度即可，不需要取样检测甲醇浓度然后间歇补料或连续流加调速，所以大生产规模可以考虑改进罐体，增加电极插口，提高生产效率。
6、 临时改取样口（取样，电极插口，可拆卸改装）
对于没有底阀和中间取样口的小罐，在进行长时间发酵时候，在中后期可能出现取样困难的情况，如果按照下图对不用的电极插口进行取样改造就可以解决这个问题，此方案简单可行，取样损失小且可拆卸，优点明显。
7、增加底阀（放料，清洗）
有些罐子设计有缺陷，如图下所示，竟然没有底阀，排水放料依靠加压空气打出，这种设备洗罐水排不干净，放料放不彻底，改造增加底阀是很有必要的了。
8、旋风分离器的使用（逃液，消泡）
旋风的作用就是消除泡沫，限制逃液，不会有化学消泡剂的对菌体的毒害作用，效率也比物理消泡方案更高效，具体参见公众号《发酵工程》往期历史发布：发酵设备：发酵逃液（escaping of fermentation broth）控制之旋风分离器
9、搅拌桨叶改进（溶氧）小型酸奶生产线
酸奶生产流程本公司视产品的质量为企业的生命，所有产品用户均可得到公司的以下承诺：
酸奶生产流程本公司视产品的质量为企业的生命，所有产品用户均可得到公司的以下承诺：
1、保质期
公司提供半年至一年的产品保质期，充分表明了公司对其产品的信心。
2、终身保修制
公司为用户提供终身保修，使你在购置公司的设备后不必再为今后的维修问题担忧酸奶加工设备。
3、24小时服务电话
在你使用产品出现问题时，无论你在何时何地，你都可以拨打公司的24小时服务电话，获得公司完备的售后服务小型酸奶生产线。