麻辣鸭脖为湘味轩旗下产品，原材料来源经过多道把关、精挑细选，再融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。用香囊配制秘方，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫麻辣鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香！
麻辣鸭脖加盟培训内容：
麻辣鸭类： 麻辣全鸭 麻辣鸭脖 麻辣鸭头 麻辣鸭翅 麻辣鸭舌 麻辣鸭锁骨 麻辣鸭肠 麻辣半边鸭 麻辣鸭胗 麻辣鸭掌 麻辣鸭肝 麻辣鸭架等
辅助类：麻辣香干 麻辣千张 麻辣千叶豆腐 麻辣莲藕 麻辣海带 麻辣卤鸡蛋等
麻辣鸭脖加盟免费技术培训：真空干湿包装技术培训 半成品保存方法 未售完成品保存和二次销售方法等
麻辣鸭脖加盟培训费用：2800元，包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握
麻辣鸭脖加盟培训课程：
1.麻辣鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工麻辣鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训麻辣鸭脖卤水的的制作及保养。
4.麻辣鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训麻辣鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.麻辣鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.麻辣鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
麻辣鸭脖的特色：
具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。
1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级，免学费复学。
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
联系方式
咨询热线：曾师 18390908572（微信）
咨询 QQ：1062323377
乘车路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
