湘味轩饮小吃培训常年提供小笼包培训,小笼包加盟,手把手教您小笼包的做法,并且还会告诉您小笼包的原料和设备采购地方,让您开店不受任何限制。
课程介绍
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼首创。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。上海小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
学习:发面小笼包、死面小笼汤包。
学习内容
培训内容 | 发面小笼包、死面小笼汤包。 |
课程安排 | 1:学习制作小笼包馅料。 2:学习和面、发面、醒面。 3:学习手工包小笼包。 4:学习用蒸笼蒸包好的小笼包。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2天-3天左右,视个人情况而定 |
学费 | 1200 |
增值服务 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.美团、淘点点外卖网店营销4.终身免费技术升级。 |
联系方式
咨询热线:曾师 18390908572(微信)
咨询 QQ:1062323377
联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层
乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车