产品简介 煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。如今酒楼食肆不但继承了这一传统，更想出了不少具创意的新配搭。煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭，喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭咖喱牛肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。

工艺亮点 ：

1.学员学习传统广式煲仔饭烤制技术

2.聘请上岛咖啡煲仔名厨朱先生亲自执教，味道正宗地道。

3.色泽金黄、甘香脆口、滋味悠长、回味无穷。

4.米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，从而简单方便地控制成本及核算利润。

学习流程：

  特别优惠 参加广式煲仔饭学习，可参加学2项送2项的优惠活动，机不可失。 

学习时间

不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，师傅全程指导，手把手传授，一对一学习，包教包会。一般3-4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！