如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称,台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。内蒙古则以草原奶茶为主,用来降火、驱寒。
香港的奶茶又称为「丝袜奶茶」,于中国大陆多称为「港式奶茶」,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为「丝袜奶茶」,是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为「鸳鸯」的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。
培训内容:
培训内容 | 奶茶系列 | |
关于奶茶 | 中文名:奶茶; 主要原料:泡沫红茶,牛奶; 是否含防腐剂:否; 主要营养成分:蛋白质,糖,脂肪; 食品温度:冷,热; 主要食用功效:消暑,保暖,解渴; 适宜人群:所有人群; |
|
台湾奶茶 | ||
波霸奶茶 | 梅子乌龙茶梅子红茶梅子绿茶养乐多红茶养乐多绿茶如薄菏糖浆石榴糖浆薄菏绿茶石榴红茶薰衣草奶茶桂花奶茶; | |
港式奶茶 | ||
(英式奶茶) | 芒果班戟杨枝甘露杨枝金捞丝袜雪顶双拼奶茶鸳鸯奶茶盆栽奶茶龟苓膏奶茶抹香奶茶蛋糕奶茶燕麦奶茶伯爵金钻原叶菩提阿萨姆奶茶等; | |
欧式奶茶 | ||
欧式奶茶 | 太妃奶茶黑糖姜香奶茶懒人奶茶等; | |
印度奶茶 | ||
印度奶茶 | 香蕉奶茶暖姜奶茶坚果奶茶玫瑰奶茶炭烧奶茶等; | |
东南亚▏拉茶 | ||
拉茶系列 | 原味拉茶丝绢拉茶伯爵拉茶鸳鸯拉茶碳烤乌龙拉茶等; | |
热卖奶茶 | ||
热卖奶茶 | 血糯米鲜奶茶酒酿奶茶咖啡血糯米奶茶奶茶三角恋黑钻奶茶浓情丝袜奶茶日式相思Q奶泰式奶茶等; | |
黄金搭档 | ||
古 味 茶 系 列 |
老大红茶乌龙绿茶仙草甘茶珍珠鲜奶茶珍珠鲜绿茶仙草鲜奶茶黑糖姜母茶桂圆红枣茶芋头牛奶冬瓜茶冬瓜柠檬多瓜仙草冻小芋园冬瓜茶冬瓜鲜奶茶仙草冻奶茶乌龙奶绿等; | |
布丁系列 | 奶酪布丁巧克力布丁芒果布丁鸡蛋布丁综合布丁等; | |
双 皮 奶 系 列 |
招牌双皮奶红豆双皮奶莲子双皮奶薏仁双皮奶芋园双皮奶黑糖双皮奶等; | |
泡 沫 剧 系 列 |
摩卡奥利奥黄桃冰旋蓝莓冰旋芦荟茉莉抹茶小红豆黑莓果干黑巧摩卡茉莉语桂醇黄桃粒雪顶樱桃甜酒曲奇香草白柠檬草云顶摩卡曲奇杏桃香颂; | |
CoCo 精华系列 |
白柠小菩提焦糖威廉金芒纽乐蓝莓魅惑蓝莓优格魅惑丽影双莓冰旋芒果QQ红豆泡泡奶白兰地酒酿珍珠芒果益菌多绿茶益菌多酒酿红豆牛奶; | |
皇 茶 | 白桃乌龙蔓越莓洛神玫瑰茉莉桂花乌龙黄金乌龙水蜜桃乌龙荔枝红茶日月潭红茶等; | |
奶 盖 茶 (贡 茶) |
鲜奶红茶奶盖蛋糕乌龙奶盖盐芝士绿茶香浓蛋糕奶茶奶霜芝士红茶抹茶奶盖红茶格雷奶盖红茶等; | |
培训课程 | 理论课: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
|
运营培训 | √ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
|
培训学费 | 费用咨询课程老师。 根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。 √ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 |
|
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 |
联系方式
咨询热线:曾师 18390908572(微信)
咨询 QQ:1062323377
联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层
乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车