台湾正宗手抓饼培训

课程安排

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
      2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
      3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
      2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
      2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
      3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实操内容

1.手抓饼原材料的采购，机器设备的使用。
 2.手抓饼的煎制。
 3.肉松，各种蔬菜，鸡蛋等增值方式的指导。
  4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般1-2天左右，视个人情况而定