如何防止红薯粉丝粉条机加工粉条断条？
红薯粉丝粉条机加工粉条的时候，利用粉条机加工是非常方便的，也是相当快捷的，但是有时候，在加工粉条的时候会出现断条的情况，那是什么造成的呢？
红薯粉丝粉条机加工粉条的时候，出现断条的可能原因：
首先，造成粉条断条的原因主要由用于制作粉条的淀粉质量太差，没有糊性；
或者是和面后面团放置时间过长，面团温度降低，芡逐渐老化，面团的延展性受到影响。
以上这些问题造成的粉条断条可以通过使用高质量的淀粉打芡，将面团水分调到合适程度后再漏粉的方法进行解决。
红薯粉丝粉条机厂家分享红薯粉条的营养价值
红薯粉丝粉条机厂家新圣泰机械厂和大家分享关于红薯粉条的营养价值
粉条：是以红薯、豆类、五谷杂粮、为原料手工制作而成的丝状或条状干燥淀粉食物。在我国有千余年的历史，尤其是“红薯粉条”的营养价值更是得到了国际营养协会的认证。
红薯粉条营养分析：
1、红薯粉丝粉条机红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
2、红薯粉条，在红薯粉丝粉条机生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
3、红薯粉丝粉条机其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂，外观被消费者誉为珍珠项链。首先，红薯粉丝机生产的粉丝，生产的粉丝粉条产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，易贮藏，便运输。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素，具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠、防之功效。适合中老年人养生保健，更是女性朋友减肥养颜的理想食物。
纯红薯粉条，不仅含有粉条应有的营养而且也具备了红薯的营养、红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和等作用。
红薯粉丝粉条机的机械原理是什么？
红薯粉丝粉条机是专门制作粉条的机器，那么，无论什么机器都有自己的机械原理，那么红薯粉丝粉条机的机械原理是什么？
粉条机是将水和调浆后送入红薯粉丝粉条机进入粉条机料口被推进装置然后推进粉条板漏出。使用红薯粉丝粉条机原因主要是因为它的优势去决定的，粉条机的优势主要包含五个方面：一、干净、卫生、外观平整、耐贮存、好运输。采用水蒸气原理，双层水箱，然后给水加热，让粉条在螺旋推进当中就被煮熟了。这是采用双螺旋的。这样有利于粉条的熟化，在这个过程中是不会破坏粉条的分子结构的，所以和手工艺差不多，做出各爱的粉条非常好吃，而且还省时、省力，使用方便。而且还减少了淀粉的浪费。
红薯粉丝粉条机的日常保养该怎么做？
1、平常我们在用红薯粉丝粉条机之前，要先检查一下，粉条机的配件有没有松动的，如果有的话，要马上拧紧。这样就避免了，在生产的过程中出现事故。
2、红薯粉丝粉条机要经常记得上润滑油，防止，转动不起来，还有生产完粉条后，要为粉条机进行清洗，把粉条机里面剩下的淀粉清洗干净，这样，才能保证红薯粉丝粉条机的卫生，而且也会增长粉条机的使用寿命。
3、还要注意粉条机表面的清洁。红薯粉丝粉条机的日常保养是非常重要的。
