永强农业以番鸭祖代品系选育，父母代育种，商品代规模化养殖，生物安全，营养供给，番鸭产品精深加工等六大产业的研发、生产、推广为主营业务，目前在全国已经设立7家生产基地，3000余家合作点，并在公司总部安庆地区建有占地300余亩的研发基地，在京、鲁、豫、苏、沪、皖、鄂、浙、赣、湘、闽、黔、云、粤等14个省份建立了稳定成熟的市场渠道，目前已成长为中国长江以北地区规模大的番鸭育种基地。
公司采取“公司+基地+家庭农场+专业合作社”的产业化经营模式，取得了显著的经济效益和社会效益。先后荣获“全国科普惠农兴村先进单位”、“国家无公害农产品生产基地”、安徽省“守合同重信用单位”、“安徽省高新技术培育企业”等荣誉称号，在同行业中已率先通过ISO9001质量管理体系认证。公司下辖的种鸡场被国家农业部评为“部级畜禽标准化示范场”。公司主营的番鸭产品被安徽省科技厅授予“省级高新技术产品”，公司注册的“宜强”牌商标于2011年荣获安徽省著名商标称号。
安庆永强农业科技股份有限公司
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番鸭肉低脂肪，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。
鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。
