贝壳斗按形状可分为贝壳贝壳斗和桔瓣废钢抓斗，前者由两个完整的斗状构件组成，后者由三个或三个以上的颚板组成。这类挖掘机抓斗本身装有开合结构，一般用液压油缸驱动，所以由多个颚板组成的抓斗也叫液压抓钢机。一般分为四爪，五爪。
贝壳斗挖掘机一般适用于建筑地基的基坑挖掘、深坑挖掘及泥、沙、煤、碎石的装载，还有船舶、火车、汽车的装卸。桔瓣废钢抓斗（也称抓钢机）主要用于废铁废料的抓取。
同时这种液压抓斗针对不同的作业要求还有多种变形体，比如说抓石机，抓木机等。 不过抓石机一般很少看见使用，更常见一点的是抓木机，有些装载机上也有抓木头用的装载机抱夹
挖机抓木器与抓石器的区别在于抓斗弧度比抓石机要大，但强度不如它，一般挖掘机抓木器和抓石器都是可以360度旋转的，因为这样方便装车或是堆积。由于旋转马达和抓取油缸各自要用一组液压源，所以要在挖机臂上多布两组液管，若是发动机液压主泵阀上没有预留的阀口，还得加阀口，装置比拟费事。需要在挖掘机上添加两套液压阀块及管路来控制；抓木机其主要作用是进行木材、木料、芦苇、稻草及各种条状物料的装卸及搬运作业。抓石器主要装卸石块，建筑垃圾装卸及搬运。
贝壳斗的选用
贝壳斗的选用：
频繁地正反转将伴随着较大的电流，为了尽可能减小电流对设备的冲击，初次实验采取电机正转 ( 抓斗闭合) 速度设定为100%，电机反转 ( 抓斗打开) 速度设定为60%，加减速时间设定为3s，使电机在正反转切换过程中的速度变化曲线尽可能平滑。同时，为了消除电流对变频器的冲击，加装有制动电阻，刹车电阻视设备型号而定，正反转速度设置可根据抓投料情况和现场抓取速率、油压和电流逐步进行调整。根据试验结果显示，当电机变频器选型按以上选型配置时，合理地调整电机的正反转速度、加减速时间和加装制动电阻可有效地完成对电机频繁正反转的变频控制，且能较好地消除电机的由于正反转的发热。
试验结果显示，在采用贝壳斗变频控制后，电机的故障率由原来的每月10h变为了现在的每月0.6h，抓取料的效果良好，满足正常的生产需要。
挖掘机专用液压贝壳斗如何开拓国际市场
中国是发展中国家挖掘机专用液压贝壳斗行业与发达国家相比还有一定的差距。但在发展中国家里，中国是挖掘机专用液压贝壳斗行业齐全、综合实力强的一个国家。当国外挖掘机专用液压抓斗企业在中国慢慢生根发芽，即使新技术、新工艺的不断进步,挖掘机专用液压抓斗也在不断发展,不断推陈出新,不断提高智能水平，中国企业面临的挑战还是越来越大。当国内挖掘机专用液压抓斗市场越来越趋向饱和，国内挖掘机专用液压抓斗企业如何寻找更大更广的国际市场，如何寻找新的市场突破口，已经刻不容缓。 当今世界经济全球化、一体化发展迅猛，国际市场竞争日益激烈。我们挖掘机专用液压抓斗企业走向国际市场已经成为一种必然趋势。然而，上个世纪，一台电脑，一个翻译软件，就可以走遍世界的年代，已经永远消失。如今，企业的国际化路线，要更加系统，更加专业化，必须仔细研究国际市场，了解国际市场的发展趋势，找准自己在市场中的位置，让产品专业化、品牌化，只有这样，才能积极稳妥的开拓国际市场。
