冷藏车运输注意事项
环境条件控制:1、温度控制:温度是运输过程中的重要环境之一。冷藏车低温运输对保持果蔬的品质及降低运输中的损耗十分重要。2、湿度控制:如果果蔬运输所需时间较长时,需考虑冷藏车湿度的影响,这也需要果蔬运输时要有良好的包装。3、通气:需要冷藏车长距离运输时,要注意气体成分的调节和控制。冷藏车的知识机械制冷车是利用压缩制冷机组制冷的,其基本原理是:制冷机组消耗一定的功反复地实现制冷剂由液体变为蒸气,再由蒸气变为液体的相态变化,来实现热交换。
湖北神百专用汽车有限公司,公司位于中国专用汽车之都、炎帝神农故里、编钟古乐之乡——湖北省随州市,公司是生产各类专用汽车的专业厂家,大型专用汽车制造企业,国内石油化工、园林绿化、市政环卫、公路工程专用汽车制造商。
如何正确使用冷藏车
使用冷藏车时,应该保持车厢地面的洁净。由于蒸发器风扇的作用,空气会在车厢内循环,导致地面的碎屑或脏东西被蒸发器风机吸入。长时间的作用,会使大量的杂质吸入到蒸发器盘管内,从而影响制冷机组的制冷效果。
合适的包装对于保护货物至关重要。如冷冻货物,应采用不通风包装箱。因为风吹过冷冻货物表面,会使货物中的水分损失,从而导致货物质量下降。我国制定的关于散装速冻食品一律不准销售,必须有包装销售就是这个道理;5kJ/kg),故将它作为车厢冷源,不仅可以获得较低温度(一般低于-20℃),而且可获得较大的制冷量。对生鲜货物,要采用侧壁通风的包装箱。生鲜物品由于其自身特点,在储运过程中仍然处于呼吸状态,如果不能够很好的通风,货物就会变质损坏。
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冷藏车车厢与冷库的区别
冷藏车车厢顾名思义,即车辆加装制冷机组,拓展为可冷藏冷冻得移动车辆。而冷库则是冷藏冷冻的仓库,用来降温为货物提供低温环境且不能移动的仓库。作为货物加工或者储存的场所。
其是近几年,市场对于食品安全非常重视,这也就拓宽冷藏车与冷库的普遍使用,需求加大。但是,冷藏车与冷库的功能却有不同,比如:冷藏车主要用于保温,也就是保存物品原有的温度。冷库则需要在这基础上,达到制冷降温作用。如果将冷藏车当冷库使用,则需要提前空箱降温较长时间。冷藏车制冷机组为冷藏车货柜提供源源不断的“冷”的重要设备,一般都加装在货柜的前面顶部,有空调般的外形,但比同体积的空调具有更强的制冷能力。
冷藏车制冷方式
在大气压力下,冰的融点为0℃。冰融化时的吸热为334.8kJ/kg在水冰中添加盐类可降低其融点。在一定范围内,水冰中盐的成分越多,则融点越低。实验证明,当加入shi盐的质量为水冰质量的29%时,其混合物的融点可达到低值-21.2℃。若再增加盐分,小型冷藏车,则融点不再下降。通常是根据冷藏货物的运输适温来选择不同成分的盐冰。例如采用含盐量为22%的盐冰,车厢内温度可保持在-18~-13℃。冷藏车发动机油发动机油位供应在(满)标记处,不要加油过量(每年更换一次)。
水冰制冷装置投资少,运行费用低,但是普通水(盐)冰单位质量的吸热量较小,车厢内降温有限。此外盐冰融化后会污染环境、食品,腐蚀车厢和值货物受潮。因此水(盐)冰制冷主要月于鱼类等水产品的冷藏运输。
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