冷库安装冷库出进口要进行公道的优化措施,冷和塑料门帘的公道设置 冷库安装为了减少库门开启时的空气进入库内,冷库维修,造成库温升高而且大量的热湿交换使冷风机或蒸发器排管结霜导致库温波动,影响食物质量,公道采用行程开关,使冷风幕和冷藏门连锁,在冷藏门开启的同时启动冷风幕,隔断库内外联系,或使用塑料门帘。尽量减少开门次数和开门时间,对冷藏门进行有效的维护确保冷藏门无端障启闭,按期检查密封条和电热丝的机能随时处理冰霜水保持冷库门的严密性。
我们根据冷库的温度通常可以分为如下几种:
速冻库:库温通常为-30℃以下。-30℃首要用于食物的速冻,如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等,需求在限制时刻内迅速将食物冻住。
低温库:库温通常为-22℃~-25℃。-22℃~-25℃首要用于库温在-22℃~-25℃时的食物储存。只要在这个库温条件下,食物才不会蜕变。例如冰淇淋贮藏时温度高于-25℃,它的香味就没有了,海鲜食物高于这个温度储存,它的美味和口感就差多了。
冷库里压缩机排气压力温度过高怎么办?这是我们很多做冷库的朋友会遇到的一个常见的问题。因为冷库压缩机排气压力温度过高会使压缩机的润滑情况恶化,增加摩擦力,能耗增加;同时,排气温度过高还会使制冷剂气体与汽缸壁的热交换增强,导致压缩机效率下降。
(1)当冷库的压缩机汽缸冷却不良时。我们可以增加冷却水,改善冷却条件。
(2)当冷库的压缩机吸气过热度太大时,我们可以改善吸气管保温或者增加蒸发器的供液量。
(3)当冷库冷凝压力过高时。我们解决的办法同上章“防止冷凝压力过高”一样的方法。
冷库压缩机故障的原因:
电机烧毁,电动机压缩机(以下简称压缩机)的故障可分为电机故障和机械故障(包括曲轴,连杆,活塞,阀片,缸盖垫等)。机械故障往往使电机超负荷运转甚至堵转,是电机损坏的主要原因之一。电机的损坏主要表现为定子绕组绝缘层破坏(短路)和断路等。定子绕组损坏后很难及时被发现,zui终可能导致绕组烧毁。绕组烧毁后,掩盖了一些导致烧毁的现象或直接原因,使得事后分析和原因调查比较困难。然而,电机的运转离不开正常的电源输入,合理的电机负荷,良好的散热和绕组漆包线绝缘层的保护。
从这几方面入手,不难发现绕组烧毁的原因不外乎如下六种:(1)异常负荷和堵转;(2)金属屑引起的绕组短路;(3)接触器问题;(4)电源缺相和电压异常;(5)冷却不足;(6)用压缩机抽真空。