冷库板的挑选对冷库来说是很重要的,由于冷库不一样于其他库房,冷库对温度、湿度等环境需要都很高。所以在挑选冷库板的时分要注意板材的原料以及保温强度,挑选正确的板材才干非常好的保护冷库。计算冷库的吨位:(依据冷库设计规范和冷库库容的相关计算):冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量=冷库吨位。步,计算冷库内部实际可用与存放物品的空间: 冷库内部空间 - 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间。
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冷库通常分为高温、中低温、超低温三种温度,不一样的食材需要的温度不一样。高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,急冻库维修,温度通常在0℃以上,通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。
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制冷机房应装有事故排风装置。氨制冷机房应采用二级负荷供电,事故排风装置应采用防爆型,事故风机的过载保护应作用于信号报警,当制冷系统发生事故而被切断电源时,应保证事故排风装置供电可靠、不停机。库房与制冷机房、变配电所和控制室贴邻布置时,相邻侧墙体,应至少有一面为防火墙,屋顶耐火极限不应低于 1.00小时。冷库穿堂应设置防火报警装置。
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