?燃气多爪行星炒锅产品结构
燃气多爪行星炒锅产品结构:
1、锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。
2、内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
3、采用行星搅拌装置,可使搅拌桨与锅体充分接触,使物料混合均匀。
4、采用液压升降方式及自动出料系统,控制采用电路,更加方便的使用,降低劳动强度。
燃气多爪行星炒锅主要有用于学校食堂、中央厨房、食品加工厂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品炒制
行星炒锅的操作及运行:将液化气或源接至进气口进气球阀, 设备电源为380V/50HZ(电源线为三相四线制),本设备的动力系统电源为 380V,控制电路系统电源均为直流 24V。
1.将需要加工的物料放入锅体内;
2.先打开液化气或源的进汽球阀,然后按住进气口侧的红色点火开关,后打开火种阀门,此时火种点燃。根据物料加工工艺,可以选择开启大火、小火或者中火阀门,点燃炉盘后关闭火种阀门。
3.打开操作面板上的搅拌开关,搅拌机构开始运行对锅内的物料进行搅拌,此时液压站自动停止工作(按住搅拌加速搅拌机构加速运行, 按住搅拌减速时搅拌机构减速运行);
第四大优势:安全
多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,不会发生,安全可靠。
第五大优势:耐用
主体外壳采用不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。
第六大优势:智能
人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。
第七大优势:快速
因热而加热速度快,大大提高了制品的工作效率。
诸城市神龙机械有限公司位于山东省诸城市境内,东邻美丽的海滨城市——青岛,南邻日照、北靠“风筝之都”潍坊。水陆交利,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。
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