有些业主在烦恼家里的烟道有反味现象，不知道原因，有时候这是因为在施工时错误而遗留下来的问题，东莞餐厅厨房排烟系统，当然这也是厨房排烟工程中副烟道务必保留的原因之一。
其实业主们都可以发现自己家的厨房里都有烟道，东莞餐厅排烟，同时烟道也有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接衔接主烟道，就会因为压力过低而导致倒烟或串烟现象。
此外，在厨房排烟工程中，相关的工作人员还要正确的找到主烟道和副烟道，找禁绝公共烟道，楼下做饭就能闻到油烟味，因此装置油烟机一定要装对地方。
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厨房排烟工程在酒店、食堂中是很重要的。厨房排烟工程定期就需求清洗。那为什么需求定期清洗呢，一起来了解一下吧。
咱们知道排烟系统是由烟罩、烟室、横烟道、竖烟道、油烟别离净化器、风机组成的， 烟罩位于灶台之上，一般由不锈钢和白铁皮制成，下面炒菜时，油烟四处弥漫，但因为开着风机，烟雾就直接聚拢在烟罩内从吸风口进入烟室了。
清洗净化器是因为净化器有净化油烟的作用，通过净化器的工作，油烟直接吸附在净化器的电场上，排出去的就没那么大油烟了，空气质量会好些，利于环保。
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排烟工程在一定程度上影响了一家店肆的客流量通风，卫生情况对酒店式非常重要的，所以一般厨房都会选择安装排烟工程来铲除异味，东莞餐厅厨房排烟设计，一项工程在安装完结之后不是马上就能够投入使用的，而是需要先进性调试作业，如果发现某一个区域不能够就需要进行修改，具体的调试作业是什么呢，一起来了解一下吧。
1、应进行风口、防火阀、调节阀、密闭阀的联体调试，并根据设计要求开闭有关阀门进行重复调试直至到达有关设计要求。
2、在调试到达要求后还应进行不间断72小时作业，在各体系均正常作业，各参数值不变情况下可作竣工检验预备并作好有关记录。工程lt;通风排烟工程的调试作业如何进行。
以上便是厨房排烟工程调试的介绍，总之一项工程在完全投入使用之前是肯定需要进行调试才能够投入使用的，由于只要这样才能够保证后续的正常运转。
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