一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火，哪怕是充分燃烧后的红炭，白炭地烧烤，再如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。在所有作为烧烤的热源中，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。
油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火，滴落于电热管，马上化做油烟；其次，油烟还来源于食物存在煎炸的过程，煎炸食物时的油质会变质，也会产生油烟，污染食物，污染环境。
无烟烧烤车，是一款传统的炭烧烧烤设备，但是它不会产生油烟，还可以保留原本炭烧烧烤的味道，并不是现在市场上的油炸小吃车。这是一款比较创新的产品。
无烟烧烤车清洁准则
厨房用具要有抗御污染的才能，特别是要有避免甲由、老鼠、蚂蚁等污染食物的功用，才干确保悉数厨房用具的内涵质量。当前市场上有的橱柜已采纳悉数装置防蟑条密封，此项技能能有用避免食物遭到污染。
无烟烧烤车净化原理结合当今先进科技，运用物理、微电子等综合原理与技术、采用高新科学技术，制造而成的新一代绿色环保产品，它能快速的净化烧烤烟气中的油污、烟雾、灰尘微粒、有害气体、病菌、异味等，排放达标气体。
无烟烧烤车炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体净化技术处理烧烤烟气。排风机不封能吸收烧烤时散发的油烟，被设备吸收的烧烤烟气有低温等离子体净化段内通过，经其净化处理后，净化效果达到95%以上，周边居民及烧烤业主无须担心会受到烧烤烟气的熏烤。
户外烧烤摊用无烟净化烧烤车生产厂家 我公司针对户外烧烤摊产生的问题，设计了一款无烟烧烤净化车，环保无烟木炭烧烤炉的净化原理结合当今先进科技，运用物理、电磁、微电子等综合原理与技术、采用高新科学技术，制造而成的新一代绿色环保产品，它能快速的净化烧烤烟气中的油污、烟雾、灰尘微粒、有害气体、病菌、异味等，排放达标气体。
本车全车使用1.2mm不锈钢钢板，全铝制高压静电机芯，四组油烟净化机组，拆洗简单，质量过硬
本款无烟净化车分两档，在处理量小的时候只需要开一组净化机，量大的时候两净化器同时使用
为了烧烤师傅的身体健康，为了打造一个更加舒服的就餐环境，为了不被检查 请购置烧烤净化车。
