从安全性上来说，小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)碱性较弱，也可以用来冲调苏打水直接饮用。而食用碱(碳酸钠-NA2CO3)因为碱性较强，不可直接饮用。小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)除了食用功能外，还可以用于清洁，工业食品小苏打厂家，比如清洁砧板、锅壶，清洗果蔬，甚至可以疏通下水道，清除地上的污垢、炊具上的油污等。小苏打有什么作用小苏打大作用小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水。
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在我们的厨房里，应该都能看到小苏打(NAHCO3-碳酸氢钠）和生姜的身影，这两样东西很多时候做菜时是不能少的。
生姜可以给食材去腥提鲜，食品级添加剂小苏打（NAHCO3-碳酸氢钠）可以让面粉快速发酵，做面食的时候肯定少不了。
而除了在做菜时用到这两样东西之外，把这两样东西混合在一起，工业食品小苏打碳酸氢钠，日常生活中能解决不少问题。
小苏打在农业上的用处也比较多，株洲工业食品小苏打，科学使用时，对蔬菜生长有一定的促进作用，关键要掌握好方法。喷施小苏打能释放二氧化碳，提高光合作用，增强植株的长势。蔬菜有一定的抗逆性，长势健壮，产量和品质自然也会提高。种植叶菜或者瓜果蔬菜时，工业食品小苏打厂家电话，都可以喷施小苏打，增强植株长势，在使用建议单独喷施，不与其他叶面肥混用，避免发生反应。
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