植物蛋白饮料
现状:1.在软饮料中属于资产规模较小的行业;2.近些年来的发展速度很快的;3.相对于软饮料的其它行业及液态乳行业,饮料代理县市级代理,属于全国性品牌相对较弱,市场集中度相对较低,竞争性相对较小的行业。
前景展望:1.消费者对其健康性认识将越来越高,市场需求越来越大;2.未来几年仍属于高速发展时期;3.未来十年是形成全国性强势品牌的关键时期。
产品的创新思路探讨:1.进行营养强化,针对其营养缺陷进行必要的强化或突出其主要的功能;2.复合化,多种植物蛋白原料复合,或与牛奶、果蔬复合,饮料代理,使其营养更多面。
适宜在运动时饮用的饮料:剧烈运动前后不能补白水,也不能补高浓度的果汁,而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素,以补充运动中身体所失及所需。饮白水会造成血液稀释,排汗量剧增,进一步加重脱水。
果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。运动饮料的温度也讲究,过高不利于降低体温散热,食品饮料代理,过凉会造成胃肠道痉挛,一般应口感清凉,温度在10左右。
近几年,饮料行业飞速发展,从早期集中在校园和商业街,饮料代理物流支持,后来蔓延到写字楼下的奶茶店,装修各色各样的加盟品牌或自创品牌随处可见。然而,随着都市生活节奏的加快,人们越加重视绿色健康饮食,果汁饮料店和健身房也应运而生,在楼宇间也悄悄开遍地开花。
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