蛋盘模具使用食品级专用材质,经数控加工中心加工,高温煎烤后,无变形。煎熟的荷包蛋花色均匀,口感外焦里嫩,比传统手工煎蛋,小型煎蛋设备质量,口感好,是一款不可多得的自动煎蛋设备。小型煎蛋设备
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鸡蛋的营养成分
【蛋白质】:鸡蛋含丰富的蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是1高的。
【脂肪】:每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对蛋怀有戒心,怕蛋引起胆固醇而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,小型煎蛋设备厂家,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇1高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、1负担。
【氨基酸】:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。小型煎蛋设备
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自动煎蛋机有以下特点:
1. 节省人工:一般煎个鸡蛋需2-3分钟,本机械一人即可操作,简单易学, 可节省3-5个人工成本。
2. 产量任选:本机械采用无极变速,小型煎蛋设备商家,产量多少,可自行调整。
3. 机械运作:本机械无杂音,不干扰邻居,油烟产生。
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