红肠全套加工设备像东北地区，哈尔滨做的多的就是红肠，红肠是哈尔滨地区的特产之一，但是近期，特别是哈尔滨地区，环保问题查的比较严格，有些用土炉和传统方法加工红肠的客户比较烦恼，因为环保的问题不得不停止加工，但是烟熏炉和红肠的加工设备就可以改变这个问题。记得上次去哈尔滨旅游的时候，在小巷子里有许多做红肠的作坊，在很远的地方就能看到用传统方法做红肠发出的烟雾，不仅对环境有污染，而且对人体健康也有伤害，也不环保，我们的烟熏炉解决了这个问题，红肠全套加工设备具有蒸煮，烘干，烟熏，上色为一体的功能，解决了环保的问题，也不会改变传统方法味道的改变，还达到了环保的效果。
红肠又分为肉泥肠和肉粒肠，传统的加工方法比较耗时间，费人工，加工起来比较麻烦，用我们的机器就不用担心了，先绞肉、拌陷、灌肠、熟化、包装、杀菌、成品入库。需要的设备有绞肉机、斩拌机、灌肠机、烟熏炉、真空包装机和高温杀菌锅，肠类全套设备节省了人工，提高了工作效率，还比较环保，经过烟熏后的食品口感更佳、还有一种烟熏后的香味让人感觉香而不腻、代替了传统的加工方法，同时增强了食品的口感及弹性。红肠全套加工设备一般做红肠的客户注重的是红肠的颜色和具有哈红肠的特色核桃纹，有些客户担心用机械做不出传统工艺的核桃纹和颜色，这个完全不用担心，红肠的颜色、核桃纹跟烘干。、烟熏的时间有关，一般做哈红肠的客户用我们的设备都是先对红肠进行表皮烘干锁住红肠的水分，就形成想要的核桃纹了。
联系人：隋树明
电话/微信：188-0636-2565
邮箱：3004910648@qq.com
地址：山东省诸城市高新技术产业园密州东路6989号
红肠全套加工设备在烟熏过程中有很多控制发烟的方法，我们可以控制发烟的温度，这样能使得烟熏产品过程中产生的烟雾苯并比的含量低，而且我们可以采用湿烟法来采用机械的方法把高热的水蒸气和混合物强行通过木屑，使木屑产生烟雾，并将之引入烟熏室，同样能达到烟熏的目的。全自动烟熏炉能够做到蒸煮、烟熏、烘干、上色四不误，烟熏的方法有很多，好的就是采用室外发烟净化法，烟气经过过滤、冷水淋洗及静电沉淀等处理后，再通入烟熏室熏制食品，这样烟熏出来的产品色香味俱全而且质量可靠。还有一种烟熏方法是液熏法，液态烟熏熏制制备时，一般用过滤等方法已经除去了焦油小滴和多环氢的含量。
红肠全套加工设备烟熏炉维修简单，安装方便。购回当天可以投入使用，有故障当地可以维修。 免费赠送红肠加工技术及资料。设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。在设备验收交付使用之日起，对产品提供壹年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供永久性保修，只收取适当成本费，免收人工费。为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期对产品进行检修和保养。
红肠全套加工设备8、在任何情况下，公司承当的民事职责极限将不超越涉及质量问题的设备及零部件的合同价格。此外公司不承当由于设备的损坏而造成的任何特殊、直接与直接损失及赔偿职责。腊肠在现代人们生活中，是一种优质的便利食物，拆袋即食，腊肠也是肉类制品中品种多的一大类制品，著名的有哈尔滨里道斯红肠、湖南腊肠、广式腊肠、台湾烤肠、以及四川麻辣腊肠这五大系列，这些系列下面还延伸了具有区域代表性的腊肠品种。腊肠烘烤设备用到的烟熏有必要两边有独立的烟道，顶部配有循环风机，这样有利于使得烟雾在从发烟室进入到炉内以后能够有序的进入到炉内的每一个旮旯进行食物的烟熏，然后也能有序的在炉内进行内部的循环。一同也为了确保咱们的腊肉能够受热均匀，防止曾经那种上面受热速度快，低端受热不均匀或许不能受热的情况，腊肉烟熏炉会将电加热管均匀的分散到炉体的两边，这样不只能够使整个的炉内受热均匀，并且能够进步咱们的功率缩短加热时刻。
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山东沃达斯科智能科技有限公司是一家集研发、制造、生产、销售、服务于一体的现代化食品机械生产企业。公司拥有高素质的员工队伍，完善的管理体系和专业的技术研发实力。主营业务范围有流体加工设备、肉制品加工设备、蔬菜加工设备以及食品加工成套解决方案交钥匙工程等。经过不懈努力，“沃达斯科”已成长为食品加工设备领域强有力的竞争品牌之一。
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