香料单辛癸酸甘油酯优惠报价,展帆化工原料

产品编号:102055122 修改时间:2021-07-13 05:58
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广州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中链甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

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辛癸酸甘油酯(caprylic/capric triglyceride),分子式C21 H40 O5,相对分子质量:372.54,是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料,经水解、分馏、切割,得到辛酸、癸酸与甘油酯化,然后脱酸、脱水、脱色制得,无色、无味的透明液体,其黏度为一般植物油的一半。凝固点低,氧化稳定性好。与各种油脂、溶剂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成甘油三酯,再与载脂蛋白、磷脂和胆固醇形成乳糜微粒,而后才能经淋巴系统进入血液循环,需3~4个小时才能完成。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂。

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作为有特殊功效的稀释剂、乳化稳定剂、增溶i剂和香精油基使用,也用做食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈,稳定性良好,耐储存;广泛用于食品、化妆品和制药业。由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭,粘度低,不会干扰香精的香味,在香精中可作为香精的基料,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用。如在乳化香精中应用很广泛。【产品用量】辛癸酸甘油酯乳化香精、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶母糖、氢化植物油、按生产需要适量使用。 将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用,不影响奶的风味,可提高奶的速溶性,减少奶的脂离现象,调节奶制品的脂肪组成,获得营养保健更合理的产品。

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辛癸酸甘油酯适用于:婴幼儿食品。对早i产儿和虚弱婴幼儿的生长发育有很好的促进作用。运动食品。可以提高运动员的耐力水平,加速疲劳恢复,节省蛋白质的消耗,提高肌体瘦i体重比例,可用于激烈的体育运动和强体力劳动的营养补给和疲劳恢复。

病i人食品。为手术后、感i染和皮肤烧i伤病i人的专用食品,还可用于那些患有脂肪吸收不良,艾i滋病i人和癌i症病i人、糖i尿病i人的食品,可用于治i疗前i列腺增i生、消散胆石、降低胆固醇、防治高血i脂症等。

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名称 三辛酸癸酸甘油酯

化学名称 : GTCC CAS号 65381-09-1 ,外观: 无色至淡黄色液体 特征性能 清爽滋润不粘腻的油脂润肤剂;是防晒剂的良好溶剂,与皮肤有很好的相容性;中链甘油三酯(MCT)由于其高能、易吸收,在家禽、家畜饲养中有广泛应用。可以取代植物油,适用于所有化妆品和药品。 应用: 化妆品、口红、唇膏、剃须膏。将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用,不影响奶的风味,可提高奶的速溶性,减少奶的脂离现象,调节奶制品的脂肪组成,获得更合理的产品。




广州展帆新材料--在食品乳化剂中的运用:在乳状液型的奶制品产品,冷食产品,酸奶,浑浊型的固态和液體饮品中,辛癸酸甘油酯可做为浑浊剂,破乳剂,增稠剂,润湿剂及营养成分调理剂应用。

广州展帆新材料--当它与其他破乳剂复相互配合用时,会造成好的互溶性和可靠性,另外也有非常好的抗氧化,并且无油腻之感,能用以水包油(O/W)和油包水(W/O)的破乳剂用以各种各样食品类中。





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