主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本低，甲醇含量高，所以价格便宜；酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于0.01%，价格比较贵。我们在使用甲醇燃料的同时，难免会出现很多问题，那么这些常见的问题都有什么解决方法呢？使用时，出现呛鼻子，辣眼睛。在正在烧甲醇燃料的房间内，感觉有一种难闻的气味，致使鼻子和眼睛都不舒服。甲醇燃料在燃烧过程，无论是气化还是雾化燃烧，都不能完全充分燃烧，这其中一部分来源于甲醇的受热挥发，另一部分则是甲醇燃料不充分燃烧而排放出来的物质，具有明显的刺激作用。
冰点呈上升趋势，粘度也会随着浓度的升高而升高。当浓度达到99.9%时，其冰点上升至-13.2℃，这就是浓缩型防冻液（防冻液母液）为什么不能直接使用的一条重要原因，必须引起使用者的注意。2.乙二醇含有羟基，长期在80摄氏度－90摄氏度下工作，乙二醇会先被氧化成乙醇酸，再被氧化成草酸，,即乙二酸(草酸),含有2个羧基。草酸及其副产物会先影响系统，接着是心脏，而后影响。如无适当，摄取过量乙二醇会导致。
这就解释了为什么甲醇燃烧更充分，有尾气清洁效果的原因。理化性质不同，这里我们仅选常用的说，密度方面，汽油0.70-0.78 g/cm^3和甲醇0.79 g/cm^3相差不大，燃点汽油415和甲醇463.89也差不多，相差较大的如果水溶性：汽油不溶于水，甲醇溶于水，另外一点不同是热值，汽油热值44000 kJ/kg，而甲醇的热值只有22703 kJ/kg。另外关于汽油标号是根据组分才能确定辛烷值，甲醇辛烷值107到110之间，和汽油勾兑的话可用来提升油品的标号。
