蛋白型固体饮料的生产设备和生产工艺较国外落后,我国蛋白型固体饮料的质量水平整体偏高、可以放心饮用,但质量仍需改进, 我国蛋白型固体饮料的品牌不具优势性,提升国内品牌的国际市场影响力刻不容缓, 呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,还有普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)两类。例如山楂饮料的生产工艺过程如下:山楂→去核、切片→温水浸泡→提汁、过滤→真空浓缩液→加糖粉混合→造粒→干燥→成品。
蛋白型固体饮料企业规模大、中、小型并具,市场趋于成熟,低价、营养、健康、方便、快捷将是蛋白型固体饮料发展的方
向。
1.OEM/来样加工:客户提出产品查找要求或相近样品,我们负责配方设计,小试打样,客户确认,生产控制
2.来料加工:客户提供原料,包材或半成品,我们负责严格把控生产流程,保障灌装,包装的优良品质
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人每天都要进食,可以说吃和我们人类的健康有很密切的关系,中医认为,很多食物又是,而很多也可以当做食物来吃,既有食用功能又有药的疗1效,它们之间并没有清晰的分界线,古代医学家将中药的四性“寒、热、温、凉“和五味“辛、甘、酸、咸、苦”,运用到食物中,认为每种食物也有四性与五味。在生活中出现问题的话,就要找准问题的原因进行有效的处理,这样才能更有效的预防各种疾病的发生。
我国自古就有“寓医于食,”“药食同源”之说,食疗,顾名思义就是食物疗法,是根据人体质和病情的不同,选择有一定保健作用或作用的食物经过加工,制成有一定色、香、味、形的美食产品,食疗即是美味佳肴,又有养身保健作用,能吃出健康。