一般塑料醋包装是用一种叫做聚酯的塑料材质做的，这种高分子材料本身比较稳定，在低温下无毒无味，可一次性使用、灌装水或饮料，经质量安全认证后出厂销售，市民在短时期内合理使用不会对身体有害。但聚酯一旦受到高温或被曝晒，就会变形，时间长了慢慢降解成小分子物质，其中有些可对人体健康有害；有的塑料醋包装在制作加工过程中会添加增塑剂、增光剂等助剂，这些化学成分若遇高温液体或加热等则易溶出，对人体有害甚至可致癌。
在设计挤压式塑料醋包装时，如果材质为高密度聚乙烯，塑料醋包装的横截面应为矩形或椭圆形，对于材质为低密度聚乙烯或其他柔性醋包装，其横截面以圆形为好。这样便于内容物从醋包装内挤出。与醋包装口配合使用的塑料件主要为瓶盖和密封器。醋包装口的设计应重点考虑如何使塑料瓶口能更好地与盖和密封器配合。醋包装的底部是醋包装力学性能的薄弱部位。因此，醋包装的底部一般设计成内凹形;醋包装的转角处，及内凹处，均做较大的圆弧过度。为便于醋包装的堆放，增加醋包装的堆码稳定性，醋包装的底部应设计内凹槽。
塑料醋包装是经过吹瓶做出来的，吹瓶是在玻璃化温度和结晶温度之间进行的，一般控制在90～120度之间。在此区间PET表现为高弹态，快速吹塑、冷却定形后成为透明的瓶子。在一步法中，此温度是由注塑过程中的冷却时间长短决定的(如青木吹瓶机)，所以要衔接好注—吹两工位的关系。吹塑过程中有：拉伸—一次吹—二次吹，三个动作的时间很短，但一定要配合好，特别是前两步决定了料的总体分布，吹瓶质量的好坏。因此要调节好：拉伸起始时机、拉伸速度、预吹起始和结束时机，预吹气压力，预吹气流量等，如有可能，能控制瓶坯总体的温度分布，瓶坯内外壁的温度梯度。
