智慧食堂系统能够进行大数据反馈，对比传统食堂管理模式有着突出优势：首先，通过订单和历史数据综合分析，可以精准备餐，减少了食材浪费。菜品自取，根据自身需求把握菜量，选择菜品，便于消费者更好的做营养搭配的同时，大大提高了消费者的节约意识，真正践行了“光盘行动”。在宿迁高师食堂的回收区，基本上看不到剩饭剩菜，实现了零潲水，无浪费，社会及经济效益实现了双丰收。其次，后台大数据管理系统，实时监控销售情况，为经营者提供强大的数据支撑，以前厅销售指导采购及后厨制作，用用户个人味道偏好可以指导食堂做预算。经智慧食堂的投资及运营服务商江苏好食汇智能餐饮集团的管理人员介绍，引用智能管理系统后，食堂有效降低了20%食材成本，减少了90%以上厨余垃圾。同时，借助智慧食堂终端设备，在菜品售卖及结算环节全部实现了无人化，有效减少了食堂用工数量，较传统食堂比，减少食堂整体人力成本近三分之一。除此之外，智慧食堂明厨亮灶、菜品留样、食品溯源、农残检测等功能可以有效监管出品流程，确保食品安全。智慧食堂的推广普及，让就餐者从被动接受到自主选择，黑科技的推广，让就餐更便捷，用户的满意度普遍提高。随着社会的进步，食堂的改变升级也在所难免。智慧食堂将开启智能化食堂就餐新局面。
学校有了智能化食堂，妈妈再也不用担心我的吃饭问题
开学以来，各地学校为了防止卫生安全问题再次发生，都采取了封校管理，学校里的安全工作成了家长们的心头大事：公共场合人群过密如何解决？学校食堂饭菜安全吗？针对安全问题，各地学校发布相应管理条例，对于食品安全问题，部分高校食堂引进了智慧食堂管理系统，学校食堂一举成为的智能应用。避免就餐高峰人密集，预定管理起大作用智慧食堂管理系统有支付宝微信，扫一扫二维码，订餐机点餐等数十种订餐方式，满足学生错开就餐高峰的就餐需求，苏州智慧食堂，避免在食堂窗口前的长时间排队停留，浪费中午就餐时间，提高就餐体验。并且，系统将智能ai人脸识别技术应用于支付环节，提前录入员工的人脸信息和就餐账户，2-3秒结算，校园智慧食堂，代替人工，避免丢卡冒刷的问题，保证员工账户安全。避免了传统食堂的排队混乱的问题，提高学生就餐体验，节省出休息时间，提升下午的学习状态和学习效率。推进进销存管理优化，解决食堂棘手问题传统食堂的进销存依靠纯人力记录联络，耗时耗力，智慧食堂管理，效率低还易出错。智慧食堂管理系统落地实施时，将从备餐管理的统计人数预定菜品到提前原料反算换算所需，查看库存充足与否，手机端管理便捷操作。结算对账双方对接，供应商采购方无障碍沟通，食堂运营出入库简洁无误。保证效率的同时减少人力管理混乱，粮食原料浪费等现象。建立家校互联平台，双向联系安全放心学生账户与家长账户相连，学生点餐完成后，校外父母可时间通过手机接收支付通知，家长可以实时掌握孩子点餐信息、支付金额、营养摄入分析等情况，让家长更放心学生在校就餐。智慧食堂系统帮助学校建立家校互联渠道，针对家长的担心做到有据可依，数据化信息帮助家长对学校食堂安心放心。
人脸识别算法已经完成了全国百所学校的人脸识别智慧校园改造建设。2、以“人脸”打造校园“一脸通”新生态，取代传统“一卡通”，解决了原来卡片磨损、丢失、盗刷等一系列安全问题，智慧食堂，大大降低了校方管理成本。3、在使用过程中，卡得蓓蕾将“人脸”作为校园里面每个人的标识，无缝切入了整个智慧校园生态，得到了广泛的好评。案例故事核心诉求无论是提出的“智慧校园信息化2.0”，还是全国改革之后成为刚需的走班排课制度，人工智能的发展推动着教育行业步入了“AI 教育”的新时代。人脸识别赋能校园，传统的学校面临着以下待提升的运营空间：1、校园安全管理，对出入人员进行身份识别及访客管理，防止外来人员的随意出入，提升校园安全级别；5、餐厅管理，提升餐厅体验，节约点餐及排队时间；解决方案人脸识别校园出入口管理在校园出入口安装智能人脸识别闸机，对出入人员进行人脸身份识别和大数据分析，实行人员区分通过和管理，提升校园内部的安保级别。同时人脸识别代替传统人工安保方式，具有不可代替性，效率更高、识别更加精准。人脸识别智慧餐厅管理通过订餐管理模块实现学校推荐套餐管理、系统按需匹配套餐和学生健康数据信息等功能。学生通过可视化人脸识别终端进行快速取餐，节约了点餐和排队时间。
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