广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌无死角，杀菌精度高，食品保质期长。
全自动杀菌锅,豆干高温杀菌锅,豆奶杀菌设备优点：
1、节约能源
本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
2、
A、全自动控制系统
B、利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。
C、采用图表平板，不是刻度表。卤肉杀菌锅
D、所有时段均由模拟感应器和自动阀控制；
E、可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺；
F、所有的过程都被记录在磁盘上，并可通过打印机打印；
全自动杀菌锅,豆干高温杀菌锅,豆奶杀菌设备应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
