创驰食品厂专注研发、生产、定制、销售老潼关速冻饼胚多年,我们可承诺:饼胚膨胀率可达95%,因为我们采用新工艺,恒温车间生产,鼓胀好,从而很大程度上避免了其他因素导致的不鼓现象;层次分明口感酥脆,咬一口,掉渣烫嘴,外酥里嫩,口感较佳。嫩是指,老潼关饼内的分层丰富劲道。
关于产品:冻饼在运输途中软化是正常现象大家可以放心食用,收到及时冷冻保存,介意软化的,请谨慎购买。
创驰食品本厂家生产的老潼关肉夹馍饼胚可供应饭店,酒店,小吃厂家以及肉夹馍食品加工厂家,肉夹馍饼胚速冻半成品,可用于日常早餐使用,开袋加热即食。
碗中倒入500克的面粉(中筋),5克的酵母粉(提前化开),200克的温水,5克的白糖,5克的泡打粉,15克的玉米油,这是制作传统肉夹馍饼胚的配方。
然后将它揉成光滑的面团,放置一旁醒发1个小时以上,记得盖上湿布或者保鲜膜,待它发至原先的1倍大时即可。
创驰食品厂家生产批发的老潼关肉夹馍速冻饼胚,半成品饼胚,肉夹馍饼胚,白吉饼,掉渣饼饼胚,酥皮饼胚,潼关饼胚,灵宝饼胚……
速冻饼胚,匠心独运,主打,香、酥、脆!
可夹,猪肉,卤肉,卤蛋,榨菜,豆干,海带丝,炒孜然……
用速冻饼胚的好处:省时,省地方,省人力
大大节约了时间,多余的劳动力
老潼关肉夹馍速冻饼,关键老少皆宜,都喜欢